昨年5万人が来場した人気バーベキュー、新宿駅直結「ルミネエスト新宿」屋上の「WILDBEACH 新宿」がリニューアルオープン！ 編集部が足を運び、会場や料理内容をレポートします。ルミネ屋上に到着すると現れる広くて白い砂浜は、まるでバカンスに訪れたような気分に。アウトドア感がある楽しくておいしい料理にも注目を。会場内にはおすすめのフォトスポットもあるから、ぜひ最後までチェックして。
◆「WILDBEACH 新宿」のバーベキューを編集部が体験レポート！
いつもお買い物をしている新宿ルミネエストの屋上へ出ると、まるで海に来たかのような雰囲気にお出迎えされます。5.5トンの砂で大きくボリュームアップ＆リニューアルされたビーチエリアがとってもおしゃれです。
また、真っ白な砂浜にはレフ板の効果もあって写真がきれいに撮れるというのも嬉しいポイント。リゾート感が満載の会場に、胸が高鳴ります！
いくつかあるシートのうち、今回はビーチでのワクワク感やリラックスしたムードを存分に感じることができる「プライベートソファ」を体験。
丸いソファや絵柄が素敵なカバーがかわいくてついカメラでパシャリ。
「プライベートソファ」のほか、個室感覚で利用できる「グランピングデッキ」、上質なアイテムで彩られた「ラグジュアリーソファ」など、全8種のシートがあります。
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この日いただいたのは「ビーチBBQプラン」。シーフードがトッピングされたサラダにポリポリ手軽に食べられるパスタフリット、チリコンカンがたっぷりのナチョスといった、お肉以外のメニューの充実ぶりが嬉しい！
グリルメニューはホットプレートで調理。お肉はずっしりした塊肉の牛カルビやジューシーなポークショルダー、ソーセージとボリューム満点で大満足です。
食材がたっぷりあるので、途中で休憩することもお忘れなく。 せっかくのプライベートソファ席なので、私たちはこのタイミングで調理したお肉とドリンクを持ってソファにゆったりと座り、リラックス気分で会話も堪能しました。
そしてまた、次のメニューへ。
エビがたっぷり入ったアヒージョもいただきます。バゲットにのせて食べるのももちろんおすすめ！
そして、バーベキューのデザートといえばマシュマロ！ ホットプレートにスキレットをのせて、少し待ったらこんがりと色づいてきます。とろけてきたら全粒粉のクラッカーに挟んで召し上がれ。この上にチョコレートソースをプラスするのもグッドです。
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また、すべてのプランにソフトドリンク飲み放題が付いていますが、アルコールの飲み放題の追加もOK（＋550円〜）。セルフサービスなので、ドリンクカウンターから好きなタイミングで好きなだけ楽しめたり、自動ビールサーバーで豪快に注げたりするのが魅力。
アサヒスーパードライやクリアアサヒ、マルエフ（白・黒）などビールの種類が多くあるのがバーベキューには嬉しい！ サワーも全6種の味からお好みで選ぶことができます。
そしてなんと会場内には、まるで雑誌の表紙モデルになれるようなフォトスポットもあります！ ぜひ、今年の夏の思い出に仲間同士やカップルで、わいわい撮影してみては。
都会からリゾートへの入り口はすぐそこに。おしゃれもビーチも楽しみたいという欲張りな方にぴったりのバーベキューです。
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Tボーンステーキも！セレブ気分が味わえる充実の11品
Tボーンステーキが味わえるプレミアムバーべキューもおすすめです。T字の骨を挟み、牛肉の王様ともいわれるサーロインと、希少な最高級部位である柔らかいヒレの2種類を味わえるという贅沢感。ほかにも、ジャパニーズバーベキューなどのセットも用意されています。
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