キユーピー、100周年記念で「6つの味」のマヨネーズ発売

　キユーピーは、マヨネーズタイプ調味料「世界を味わうマヨ」6品を数量限定で発売する。主力商品であるキユーピーマヨネーズの発売100周年を記念したもので、2月から2カ月ごとに2品ずつ販売する予定だ。価格は各292円。

【画像】キユーピーが発売する6種類の「世界を味わうマヨ」（292円）

　「世界を味わうマヨ」は、キユーピーマヨネーズの「卵黄タイプ」「独自技術で醸造したマヨネーズ専用酢」といった特徴を生かしながら、世界で親しまれているさまざまな調味料を融合させた商品だ。担当者は「50種類以上の調味料の中から選定を進め、最終的にはマヨネーズとかけ合わせたときの相性やメニューの広がりなどを考慮し、6種類に厳選した」としている。

　サラダやオムレツといった定番のメニューを「世界の味わい」に変化させたり、カリフォルニアロールなど親しみのある世界のメニューを手軽に楽しめたりと、アレンジの幅を広げることができるという。

●第1弾は2月13日発売の「濃厚BBQソース味」「甘辛スイートチリ味」

　第1弾は2月13日発売の、トマトケチャップとウスターソースにスモークフレーバーを加えた「濃厚BBQソース味」と、辛みと甘みにライム果汁を加えた「甘辛スイートチリ味」。

　第2弾は4月17日発売の、花椒のしびれ、豆板醤の辛みとコクで深みのある味わいを表現した「しびれ麻辣味」と、トリュフの香りときのこのうま味、クリーミィーなコクのある「芳醇トリュフ味」。

　第3弾は6月19日発売の、にんにくのうま味にレモンの酸味を加えた「コク深アイオリ味」と、唐辛子の辛みとにんにくのうま味でコク深い味わいを表現した「旨辛シラチャー味」。いずれも内容量135グラムで賞味期間は10カ月となる。