早くも真夏日が続く今年の夏。ひんやりかき氷が欠かせなくなりそうですよね。
東京・学芸大学エリアのスイーツカフェ「芋菓(いもか)」には、お芋のオーガニックかき氷・第2弾「蜜芋ブリュレがのったお芋づくしのかき氷」が登場。
6月23日(月)から1日10食限定で販売がスタートします。
学芸大学のお芋スイーツカフェ「芋菓」
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「芋菓」はこだわりの無添加、有機素材で作るオーガニック・グルテンフリースイーツが楽しめるお芋スイーツカフェです。
オーガニックのさつまいもを使った「有機焼き芋」をはじめ、
グルテンフリーの「米粉のクレープ」、
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お芋づくしの「芋菓アフタヌーンティーセット」など、お芋好きにはたまらないメニューが味わえますよ。
この夏は、有機さつま芋のオーガニックかき氷がお目見え中。
無添加、オーガニックにこだわる「芋菓」ならではの、かき氷が楽しめるといいます。
蜜芋ブリュレをのせた濃厚リッチな紫芋のかき氷
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第2弾の「蜜芋ブリュレがのったお芋づくしのかき氷」(税込1830円)は、素材本来の甘みを活かした、濃厚でリッチな紫芋の無添加かき氷です。
マスカルポーネとアガベシロップで仕上げたクリーミーな自家製・紫芋ソース×紫芋モンブランが調和して、濃厚でリッチな味わいに。
素朴な味わいの焼き芋や芋けんぴ、なめらかな安納芋ペーストを重ねて、人気の蜜芋ブリュレを大胆にトッピング。
食べるために味の変化が楽しめる、特別なお芋づくしのかき氷なのだとか。
こちらは1日10杯限定なので、食べてみたい人は早めの時間を狙ってみてはいかがでしょう。
第1弾の「濃厚お芋ミルクのかき氷」も気になる5月にお目見えした第1弾「濃厚お芋ミルクのかき氷」(税込1680円)も引き続き販売中です。
お芋チップス、芋けんぴ、ねっとり焼き芋など、さまざまな食感や、お芋本来の優しい甘みが楽しめますよ。
その他「とろ〜り濃厚!完熟有機いちご」(税込1650円)、
「ほろにが天然塩キャラメル」(税込1580円)もお目見え中なので、おいしくクールダウンしたい人は足を運んでみてくださいね。
■有機さつま芋カフェ 芋菓 住所:東京都目黒区鷹番3-5-6 ※学芸大学駅から徒歩3分 営業時間:9:30〜18:00 ※かき氷の販売は10:30〜17:30まで 定休日:火曜 公式サイト:https://imoka.jp/ Instagram:@imoka_organic_oimo_sweets
参照元:株式会社MIDORIE BIO JAPAN プレスリリース