スープのベースや使用する具材によって、バリエーション豊かな味を楽しめるラーメン。全国にあるさまざまなご当地ラーメンを実際に食べに行くという人も多いのではないでしょうか。
ねとらぼでは2025年5月11日から、「最強の『ご当地ラーメン』があると思う都道府県は?」というアンケートを実施中です。
本記事では、2025年5月20日時点での「男性全体」の投票に絞ったランキングを紹介します。
第2位は、「福岡県」でした。福岡県のご当地ラーメンとして代表的なものが「豚骨ラーメン」です。豚骨ラーメンは、濃厚な味と香りで多くのラーメン好きをとりこにしています。
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特に有名な「博多ラーメン」は、豚骨のうまみが凝縮された乳白色のスープと極細ストレート麺が特徴。そのほか、豚骨ラーメンの発祥ともいわれる「久留米ラーメン」や、替え玉文化を生み出した「長浜ラーメン」も有名です。
第1位は、「新潟県」です。山形県と並び、東北・北陸のラーメン王国として有名な新潟県。総務省公表の家計調査では、中華そば(ラーメン)の1世帯あたり支出額において、新潟市が3年連続で全国2位となっているそうです。
そんな新潟県では、長岡生姜醤油・燕背脂・新潟濃厚味噌・新潟あっさり醤油・三条カレーラーメンの「5大ラーメン」が有名です。また、地元のラーメンチェーン「三宝亭」では、ボリューム満点の具材とトロトロの中華あんが特徴の「五目うま煮めん」も親しまれています。
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