それは、そろそろ夕飯の支度はじめようとしたときのことでした。「ママー！　きゅうりのお漬物が食べたーい！！」5才のわが子から突然のリクエスト。 わが子のリクエストを叶えるため、冷蔵庫の野菜室を見ると、見…

丼物やお茶漬け、猫まんまなど、日本人は古くからご飯にさまざまなものをかけて食べる事に親しんできましたが、中には「これはご飯と合わない」と感じるものもありますよね。そこで今回は、ご飯にかけるのは邪道だと…

　昔から言い伝えられている健康法や美容法。ナチュラルで身体にやさしいと実践している人もいるのでは。 民間療法は過去の常識を疑おう 「昔は今のように便利なものがすぐに手に入ったり、情報にアクセスできなか…

　TOKIOの元メンバー、山口達也が今月「飲酒運転撲滅」をテーマに講演会で登壇した。 「お酒を飲んでいるときよりも楽しいし、すごく幸せ。以前はお酒を取り上げたら自分がいなくなると思ったんだけど、全然いなく…

年収1000万円を超えていれば、生活にもそれなりに余裕がありそうだ。でも、実際には年収1000万円を超えても心配事から逃れられるわけではない。今後も、同じ収入で生活レベルを落とさずに暮らしていける保証など、ど…

毎日忙しいママたちは、「猫の手も借りたい」なんて思うこともあるでしょう。そんなとき「お手伝いする！」と言ってくれる人が現れたら喜んでお願いするはずなのに……？　ママスタコミュニティにこんな悩みがありま…

「すぐに退職しそうな若者をAIを使って、採用前に予測する」 【関連記事：コンビニの日本人店員が「外国人の名札」を着けたら…客の態度に劇的変化】 そんな研究が成功したと、今年8月に報道された。名古屋大学の研…

最近、日本でもよく話題になるインドの炊き込みごはん「ビリヤニ」。私も大好きで、いろいろなお店をめぐって楽しんでいます。 しかし自分で作るとなると、何種類ものスパイスを用意する必要があったり、本場のレ…

　「鮮度の良い野菜の選び方を再度確認して、傷んだ野菜を選ばないようにしましょう！」とSNSで呼びかけているのは、青髪のテツさん。見分け方をそれぞれ紹介しています。 【その他の画像・さらに詳しい元の記事はこ…

夏を代表する食べ物である「スイカ」。水分が多いイメージがありますが、実は老化対策にも役立つと言われています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、スイカが老化対策によい理由と、その効果を高める意外なレシピをご…

ママやパパが料理をする姿を見ている子どもたちのなかには「ぼくも、わたしも手伝いたい！」と料理に興味を示す子もいるでしょう。なかには子ども向けクッキング番組を見て、料理に興味を持つ子もいるかもしれません…

　もともと浪費家で貯金がなかった主婦の海老原葉月さん。冷蔵庫の中身を見直したところ、食費が年間で72万円減。夏の節約でも「まずは食費カットが肝心」と言う。 お得な直売所の夏野菜と食材冷凍で夏を乗り切る …

いつまでも美しいラインでいたい「足元」ですが、年齢とともに「足のラインがスッキリしない」「どっしりしてきた」など、少しずつ「象足」に近づいていませんか？ ヘルス＆ビューティーコンシェルジュでエステティ…

夏は、冷たくのど越しの良い「そうめん」が美味しい季節ですね。 さっぱりとしているため、ヘルシーな感じがしてしまいますが、実は糖質の塊。単体で食べていると、糖質過多になってしまいますから、ダイエットを心…

「どんな仕事でも、どんな人と接するときも、朝でも夜でも、家でも外でも、常にニュートラルギアに自分を置くことでプレーンな能力を発揮できる。（サッカー選手の）長谷部誠さんの言葉を借りれば“心を整える”だと…

訪れた人を魅了し続けている台湾。東京・上野公園では、台湾の魅力を伝えるイベント「台湾フェスティバル™」を毎年開催しています。 9回目を迎える今年2023年のテーマは、「レトロ台湾」。 「呷飽沒（チャー…

「梅」の旬は5月〜7月。梅干しや梅シロップをはじめ、さまざまな料理に使われ、疲労回復や食欲増進の働きがあります。暑さでバテやすい夏にはぴったりの食材ですね。料理に活用すれば、元気に夏を過ごす手助けになり…

　45歳もの年の差婚で話題となったおふたりも、今年で結婚12年目。今も変わらずラブラブで、日々、加トちゃんへの愛情は増すばかりとか。私の趣味は「加藤茶です」と言い切る綾菜さんに加藤家の日常を届けていただき…

ど真ん中にデンといるよりも、すみっこでちんまり座っていたい。そんな日本人の琴線にふれる「すみっこぐらし」。2012年の登場以来、子どもはもちろん大人にも大人気になりました。かわいいけどちょっとネガティブな…

家族から夕ご飯に食べたいもののリクエストがあると、メニューを考える手間が省けますよね。でもそれだけでは物足りないのでは？　と思ってしまうおかずもあります。ママスタコミュニティーのあるママも、献立で悩ん…

　刑務所に入る受刑者は全体的には減ってきているものの、高齢女性の受刑者は増えている。しかも、介護が必要なレベルの受刑者も増えつつあるという―。社会保障を専門に取材を続けてきた猪熊律子さんに、その実態と…

　全国ツアーや1か月にも及ぶ座長公演、テレビ出演、オフィシャルYouTubeチャンネル「冬美チャンネル」での動画配信など、多岐にわたる活動で多忙な毎日を送っている坂本冬美さん（56）。そんな坂本さんの日頃の様子…

スーパーでセルフレジの導入が進んでいる。客にとっては待ち時間の解消に、店にとっては人件費削減など生産性向上につながるメリットがある。一方で、セルフレジを悪用した万引き被害が大きな問題になっている。セル…

海にまつわる民話や伝承を語り継ぐ「海ノ民話のまちプロジェクト」にて、2023年に25の民話のアニメ化が決定。完成したアニメは、公式サイトにて公開を予定している。 【大きな画像をもっと見る】 「海ノ民話のまち…

一般社団法人「日本昔ばなし協会」が推進する「海ノ民話のまちプロジェクト」が、25の民話をアニメ化することを発表した。 「海ノ民話のまちプロジェクト」は、海と深く関わりを持つ日本という国の“海との関わり”…