無印良品のせいろを使った蒸し料理の紹介動画がYouTubeチャンネル「くらしのつらら」に投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は12万回を超え、「どの料理も美味しそう」「とても参考になる動画でした」…

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。昨年の「第24回 TRYラーメン大賞 2023−2024」で新店大賞を見事受賞した“桜上水 船越”。筆者も一口食べた時点で確実に大賞を受賞する一杯である…

　ファミリーマートは、「ファミマル KITCHEN」から「さっぽろ純連監修 冷し味噌まぜそば」や「麺屋こころ監修 冷し台湾風まぜそば」といった有名店監修商品をはじめ、冷し中華、そば、うどんなどの冷やし麺をリニュ…

　X（Twitter）に小学3年生の娘さんがお小遣いで買った毛糸で作ったリアルすぎる工作が投稿され、「本物にしか見えなかった」「完っ全に肉やわ！」と話題に。投稿は393万件以上表示され、11万件をこえる“いいね”を…

《自ら当人が良ければいいのですがとおっしゃっているにも関わらず、わざわざ自分のものさしの中での知識でさもこちらが無知みたいなていで若干馬鹿にしてますよね　どうしてわざわざそんなことをするのか残念です》…

カレーハウスCoCo壱番屋が、過去に発売し約2週間で完売店舗が続出した「肉塊」シリーズの第2弾『肉塊トンテキカレー』を17日から店舗・数量限定で販売する。ひと足先にメディア向けの試食会が開催されたため実食した…

　カレーハウスCoCo壱番屋は5月17日から、全国約500店舗・数量限定で「肉塊トンテキカレー」を販売します。価格は1580円〜。 【画像】3段階の肉塊レベルを見る 　CoCo壱番屋では2023年に肉塊カレー第1弾「ホロ肉ドカ…

沖縄・那覇市の中心地である国際通りで1975年の開業以来長きに渡って親しまれ続けてきた「ホテルロイヤルオリオン」が2023年11月にリニューアル。新たに「オリオンホテル 那覇」として生まれ変わりました。 早速…

　傑さくは5月9日から、同社が「成田山らーめんストリート」（千葉県成田市）に出店している「つけ麺 創（はじめ）」において、夏にピッタリの新メニュー「創麺 TKM（そうめん たまごかけめん）」を販売している。価…

さっぱりしがちな鶏むね肉の食べごたえをUP 節約食材として人気の鶏むね肉ですが、少し淡泊な味わいで、物足りなく感じる人もいるかもしれませんね。そんな方におすすめしたいのが今回のレシピ。濃いめの味つけで、…

「これを食べるとがんが消えるという食材はありませんが、がんの予防に役立つ食べ物が、近年、少しずつわかってきました」 　と言うのは、北九州市にある産業医科大学病院のがん専門医、佐藤典宏先生だ。 抗がん作…

節約食材でご飯に合うおかずが作れたら、もう言うことなし！今日は豚こま肉となすをコクうま味に仕上げた、炒めものレシピをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら シンプルな調味料にオイスターソースをプラス…

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 第百三十二回　ローソン限定の冷凍麺「家系総本山吉村家監修 豚骨醤油ラーメン」 文・写真：オサーン カップ麺ブロガーのオサーンです。 「ご当地カップ麺」連載の第百三十…

　東京ディズニーシーに6月6日（木）に新たに誕生するテーマポート「ファンタジースプリングス」。オープンに先駆けて行われたプレスプレビューにて、映画『アナと雪の女王』に登場するアレンデール城をイメージした…

◆ウッドデッキもおしゃれな「BBQPITあざみ野ガーデンズ」【神奈川・あざみ野（横浜市）】あざみ野駅からバスで約5分。ファーマーズマーケットをはじめ18のショップ＆レストランやスポーツ施設が集う郊外型商業施設…

　保安企画は、福井県発のコッペパン専門店「コッペ亭」の福井県・石川県・岐阜県の店舗で「肉まんよりおいしい肉まんコッペ」を5月9日から発売している。価格は180円。 その他の画像はこちら ●蒸した肉だねをミ…

人はいつどんなときでも「日々の営み」をやめることはない。ゴールデンウィークだからといって休んでいる人ばかりではなく、仕事をしている人もいれば、病で入院している人もいるのだ。人はそれぞれの事情を常に抱え…

新横浜プリンスホテルは、「日本の美食グルメ紀行＆メロン・ベリースイーツ〜西日本編〜」を5月16日から6月30日まで開催する。 現在開催中の東日本編の対になる西日本編では、中部地方の食材を使用し、西日本の郷土…

新玉ねぎの季節だが、食べ方はワンパターンになりがち。手軽によりおいしく楽しめる方法はないものだろうか。そこで、一人暮らしのサラリーマンでんぼ氏が、家にある食材でできる簡単レシピ紹介するYouTubeチャンネ…

「肝臓病と聞くと、大酒飲みの人やウイルス性肝炎に罹患（りかん）した人の病気だと思うでしょう。しかし最近ではアルコールを飲まない方の脂肪肝、正式名称でいうと非アルコール性脂肪性肝疾患が増え続けています」…

愛知県名古屋の副都心、金山エリア。JR、地下鉄、名鉄線が乗り入れる「金山総合駅」から歩いて数分の中央線古渡高架下に、らーめん店「麺屋ふたたび」があります。 2023年12月にオープンしたこのお店の看板商品は…

　スタジオジブリの人気アニメ『耳をすませば』（1995年）の10年後を描いたのが、清野菜名と松坂桃李がW主演した実写映画『耳をすませば』（2022年）です。朝焼けを見つめながら、将来を約束した中学生男女は一体ど…

　「肉えびす 89BAL（ヤクバル）」（東京都渋谷区）は5月7日〜6月30日の期間、ゴールデンウィークにお台場で開催された「肉フェス 2024 Worldセレクション TOKYO」出店時のメニューを店舗でも楽しめる三つのコースを…

　今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『どうとんぼり神座の！おいしいラーメン♪』というクッキングSパパさんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）神座のおいしいラーメンを超簡単に再現してみ…

アニメ映画「君たちはどう生きるか」制作の舞台裏に迫るドキュメンタリー「宮駿と青サギと… 〜『君たちはどう生きるか』への道〜」のDVD / Blu-rayが7月3日に発売される。 【大きな画像をもっと見る】 「宮…

　高度経済成長期を経て、その時代の生活様式や流行に合わせた形で進化し続け、今では当然のように日々の食生活に絶対的な存在感になったカレー。その国民食のひとつであるカレーを専門店チェーンとして多店舗化した…

　浜田市の住宅街にテークアウト専門のカフェがオープンした。一番の売りは何と小さなブタ。看板ブタの「ぼぶ君」の接客がかわいいと人気だ。自由気ままに店内を歩き回って過ごし、客の帰り際には玄関に来て見送りす…

「運命のバッグを探しに。カバンの街・豊岡女子旅（前編）」でご紹介した通り、カバンストリートや工場など豊岡のカバンにまつわるスポットを巡ってきた私。後編は豊岡駅から電車に乗って約10分で到着する「城崎温泉…

フリーアナウンサーの住吉美紀がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの生ワイドラジオ番組「Blue Ocean」（毎週月曜〜金曜 9:00〜11:00）。毎週金曜日に放送しているコーナー「オトナのなんでも相談室」では、リスナー…

　ロッテは9日、本日17時にマリーンズ公式YouTubeチャンネルで『「ほっともっと」5月8日(水)発売の新商品の食レポに挑戦する佐々木朗希投手をカメラが撮影！』というタイトルの広報カメラを配信した。 　新商品は新…