料理好きや料理のプロに愛されている “ストウブ” 。フランスのストウブ（staub）社が作っているホーロー鍋のことで、高い熱伝導でうまみを閉じ込めながら調理できるといいます。 見た目も可愛いし、ぜひ使ってみた…

イタリアでは16世紀に原形となる料理が誕生し、1830年にナポリで初の専門店がオープンしたとされている「ピザ」。日本では1970年代にファミリーレストランチェーンで提供され始めた事をきっかけに人気に火が付き、19…

家族にも打ち明けられない黒歴史を持っているだろうか。一口に黒歴史と言っても種類は様々だが、特にお金に関しては、人には打ち明けられない秘密を抱える人が多いのかもしれない。 愛知県に住む40代後半男性（技能…

11月4日（＝1104）は「いい推しの日」。推しがいる人々にとっては、盛り上がるのにもってこいの日となっております。なんでも昨年は、Twitter（現X）での「#いい推しの日」の投稿が約64万件までにのぼったそう！ ご…

　毎年、11月から3月にかけて流行するのが、ノロウイルスによる食中毒だ。カキやアサリなどの二枚貝にノロウイルスが蓄積し、それを食べて感染することが多い。 　特に冬が旬のカキは鍋の具になったり、口にする機…

人気の「二郎系ラーメン」ですが、そのルールが「めんどうくさい」と感じる人も少なくないようです。 【関連記事：「客に禁止行為をさせろ」メンズエステ店の秘密のルール　逮捕された女性スタッフの後悔】 ラーメ…

　秋の旬食材、そして栄養価が高い食材としても知られるきのこ類。中でも、独自の栄養素を持ち、うまみたっぷりな最強きのこが“まいたけ”だ。 美味しくって効果万能、しかも安定価格！ 「栄養相談でも、非常にバ…

◆ 真鍋慧と佐倉侠史朗は「高校ビッグ4」として注目されたが… 　今年のドラフト会議は、「大砲候補の高校生一塁手」にとっては厳しい現実が待っていた。 　高校通算62本塁打を誇る広陵（広島）の真鍋慧が指名され…

　ゆで卵と言えば、お弁当やサラダ、サンドイッチなどに欠かせません。調理方法も熱湯で茹でるだけと、簡単に作ることができますが、X（Twitter）で話題になっているのは「意味の分からない失敗」と例えられたゆで卵…

全国のムジラーが心待ちにしていたビッグイベント「無印良品週間」。無印良品メンバーなら全品（※一部商品除く）10％オフになるキャンペーンです。 この機会を上手く生かしたいけど、何を買っていいのかわからない…

「どうして小室さんでダメなのか、僕にはさっぱりわからない」 眞子さんが心より信頼していた祖父 　紀子さまのお父さまで学習院大学の名誉教授だった川嶋辰彦さん。『文藝春秋』'22年1月号によれば、眞子…

女優の川口春奈（28歳）が、11月2日に放送されたバラエティ番組「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」（TBS系）に出演。女優・広瀬すず（25歳）と、朝3時までお酒を飲んだと語った。その他の大きな画像はこちら現…

高い痩せ効果が期待できる「キノコ類」ですが、ダイエット中はどのキノコを選んだら良いのでしょうか？ 管理栄養士の筆者が、キノコ類のなかでも特に高い痩せ効果が期待できる種類＆おすすめの食べ方をご紹介します…

鍋敷の小説「俺は全てを【パリイ】する 〜逆勘違いの世界最強は冒険者の夢をみる〜」のアニメ化が決定。キャスト・スタッフなどの詳細は後日発表される。 【動画】主人公・ノールの「パリイ！」が響き渡る告知動画 …

長い時間を共に過ごしてきた学生時代の友達などとは違い、ママ友は子どもを介して出会った期間限定の知り合い。お互いの遠慮もあり、相手のことを深く理解するまでには少し時間を要しそうです。 ママ友が本当はど…

朝晩は少し肌寒く、秋らしさを感じるようになってきました。この季節、キャンプやハイキングなど、アウトドアで料理をする機会がある方にぜひチェックしていただきたいレシピがあるんです。 それが、コールマンとエ…

気温が下がると、取り入れたくなる「生姜」。40・50代に嬉しい作用はもちろん、さまざまな食材・料理に合わせて使えるのも魅力です。 ベジ活アドバイザーの筆者が、他の料理への汎用性が高い「生姜の常備レシピ」を…

イオンは11月17日より、「イオン ブラックフライデーセール」を全国のイオン、イオンスタイル等635店舗とオンラインショップで開催する。 今年は「こだわり&あこがれ」と「コスパ」の2つのテーマで商品やイベント…

　牛丼チェーン店「すき家」から冬の定番商品「牛すき鍋定食」が登場。さらにピリ辛な肉味噌がクセになる「肉味噌牛担々鍋定食」が新登場します。 　価格はどちらも並盛が税込890円。11月7日の午前9時より販売が開始…

日本テレビの水卜麻美アナ（36歳）が、10月31日に放送されたトーク番組「午前0時の森」（日本テレビ系）に出演。打ち上げの席での過ごし方は「非常に難しい」と語った。打ち上げなど、誰かとの食事の席が苦手という…

台北から片道約1時間でアクセスできる、台湾中部の都市「台中」。 台中には、アイスクリームが有名な「宮原眼科」をはじめ、朝早くから賑わう「台中市第二市場」やSNSで話題のお鍋屋さんなど、おすすめグルメスポッ…

働くうえで職場の環境は重要だ。近くに尊敬できる人がいると、モチベーションもアップするだろう。東京都に住む30代後半の女性（素材・化学・食品・医薬品技術職／年収200万円）は、 「私が社内で尊敬している人は、…

鍋倉夫「路傍のフジイ」1巻が、本日10月30日に発売された。 【大きな画像をもっと見る】 独身中年男性の藤井。職場では空気のような存在感で、見た目も冴えなく、同僚にもどこかナメられている。「この人に比べた…

寒い季節はお鍋がいちばん♪　味付け次第で様々なバリエーションが楽しめるし、体もほかほかに温まりますよね。 近ごろは、おひとりさま向けのお鍋も増えてきました。 今年2023年の秋冬に私が狙うのは、おひとりさま…

地上約300mの吹き抜け空間で、こたつに入りながらお鍋を楽しめる!? 今年、2023年も大阪・あべのハルカスの展望台「ハルカス300」で「かこむ de こたつ」を開催します。 今年はこれまで以上に豪華なコースや2人だけ…

寒くなると美味しさが増す白菜。 脇役のように見えて、ダイエットでは主役になることをご存知でしょうか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、簡単に作れる白菜を使った痩せレシピを紹介します。 ■白菜の痩せ…

「送検時の写真はカメラマンを睨みつけるかのような、ふてぶてしい顔つきに見えましたよね……。でも、本当はとてもいい人なんですよ」 　吉野千鶴容疑者の自宅近くの住民は、そう言って容疑者を擁護した。 　警視…

自身の能力や働きぶりを適切に評価してくれない職場では誰だって働きたくない。東京都に住む30代後半の女性（素材・化学・食品・医薬品技術職／年収200万円）は、自身が「一番仕事がハードな」部署に所属しているに…

店員によく文句を言う人にこそ読んでもらいたい。東京都に住む40代後半の女性（サービス・販売・外食）は、現在も勤務しているファストフード店で、男性客に大声で怒鳴られた挙句、お金を投げつけられたことがある。…

面接官がその会社の印象を左右することもある。失礼な対応をされ、その後の選考を断ってしまう応募者もいるほどだ。静岡県に住む40代後半の女性（事務・管理／正社員・職員／年収100万円）は、 「シングルマザーで派…