美味しければ、どちらでも正義！(´・ω・`)

ごろっと、だな。

ごろっと とろとろがイイ

いろいろ試したけど今は、たっぷり玉ねぎをしっかり炒めて、圧力鍋でトロやわらかくした牛すじのみ。クミンとガラムマサラを入れたら、ジャワカレーもグッとレベルアップした美味しさに♪あ〜カレーが食べたくなってきた。

ウチでたべるカレーライスは、具材の原型があるのでゴロッとになりますね。

たった今､ｶﾚｰ作ってるけど､ﾄﾛﾄﾛじゃないけど､ｺﾃｯｺﾃに煮込んでる最中です｡全部煮崩れるから美味しいのよねぇ〜｡明日の朝ｺﾞﾊﾝも食べるから､少しだけ多目に煮込んでる｡

ごろっとはわかるんですが、とろとろは具じゃなくてﾙｰのｲﾒｰｼﾞがあるんですが？

食材の存在感が際立つゴロッとタイプのカレーも、しっかりと煮込まれて食材がトロトロタイプのカレーも、それぞれ異なる美味しさと魅力が有るので、カレーを調理する時の気分でどちらのタイプに仕上げるのかを選択しております。

カレーやシチューの大きめのにんじんが苦手なので(苦笑)にんじんだけは小さめにカットして他はゴロゴロ…かなー

肉ゴロゴロ、野菜トロトロが理想我が家の定番はジャガイモ抜き、トマトジュース&ニンニクたっぷりカレーでござる

また不毛な議論か。職場や学校での話題ならわかるが態々ニュースにしることか？絹こし/木綿、粒あん/こしあんと同じく個人の嗜好なんだからなんとも言えんやろが

実家の母の作るのは“ごろっと派”だが、自分が作ると殆ど具の無い“さらさら派”だ。唯一の具である人参も銀杏切りの薄型だからだ。記事文に合わせると“とろとろ派”かな？

今夜はとろとろのカレー隠し味は自家製フレンチドレッシング

子供が小さい頃は とろっと派だったけど、野菜が食べられるようになってからは ごろっと派♪食べさせたい相手によって変わります。