有名なのは会津、新潟、福井、岡山、名古屋だけど、他にもたくさんあるんだね。卵でとじないカツ丼。まあ、カツがよく食べられるようになったら各地で考えることは似ていたってことだよね。

山梨では煮カツ丼と云わないと卵を使ったカツ丼は出てきません(^_^;)

…長い記事だな(苦笑)細かい事は、どうでも良いわ！！玉子とじだろうとソース漬けだろうと旨い美味しいなら文句は無いし其の優劣を語るなど愚の真骨頂也！！…

卵とじ、でしょう？カツ丼は、日本蕎麦のお店で食べる物では？

最近の玉子が半熟でドロドロしてる丼、本当に嫌なんですが…。そんな人は他にいないのでしょうか。

こういうパターンよくあります。九州で酒って言うと焼酎が出てくる。酒は日本酒って言わないと出てこないのと同じではないかな

コチラには卵でとじたトンカツの上からソースを掛けたカツ丼を出す店が1軒あります。20年以上前に1度食べたきり私は二度と行ってませんが、現在も潰れずに営業を続けていることから固定ファンが居

桐生市の藤屋は有名です。

新潟出身なのでタレかつ丼食べたいなぁ〜(*^-^)あまじょっぱいタレにくぐらせたカツと一緒にごはんを食べると美味しいのよね〜。あと洋風カツも美味しいんだよ(*^-^)東京でもタレかつ食べれるよ

神奈川県ですが、ソースかつ丼を思い浮かべます。個人的に、ソースはさらっとしたウスターソースよりもどろっとしたとんかつソースが好きです。

長野県駒ケ根市のソースカツ丼は、高レベルの店が幾つもあるので、かなりお勧めです。一度行ってみてはいかがですか。

カツ丼と味噌カツ丼は別物と考えている名古屋市魔です(●д●)

カツ丼といえば私の生まれた新潟では卵とじではなくタレカツ丼ですね。