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卵とじを「半熟」にするコツ

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2022年10月05日 19:00 クックパッドニュース

  • ・・・・・具材に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、火を止めて蓋をする。これで半熟にしかならないのだが^^;
    • 2022年10月07日 10:34
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  • 余熱で温める
    • 2022年10月07日 06:14
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  • 飼い犬が飼い主の紹介しに来てるけどいなくて自爆してる(笑)
    • 2022年10月06日 21:39
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  • 卵とじは美味い!
    • 2022年10月14日 17:26
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  • 生卵や半熟は気持ち悪くなるので嫌い。むしろ完全に火を通してくれないとイヤ。
    • 2022年10月11日 18:00
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  • だから、そのコツを知りたいのに何故書いて無いんだよ!
    • 2022年10月10日 14:14
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  • 「混ぜすぎない」と記事にありますが、生の白身をモロに感じるのは好みじゃないのでいつも全力で混ぜます。これって邪道なのかな・・・?
    • 2022年10月09日 19:10
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  • 生やとビタミンDが吸収しにくいハードボイルドにしてしまうと消化酵素が働きにくくなるって山本先生が言ってたで
    • 2022年10月08日 09:47
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  • 違う違うちがう そーじゃなーい♪
    • 2022年10月08日 05:17
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  • 農作物の育て方本の晩秋11月頃に元肥を施肥してあげましょうって言われてるぐらいにワカランw
    • 2022年10月07日 23:40
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  • これコツ?(笑)コツなのかな?(笑)
    • 2022年10月07日 21:25
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  • 記事の写真の色味が全部おかしく感じる
    • 2022年10月07日 21:21
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  • 試して見ましょう🤗
    • 2022年10月07日 18:06
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  • コンビニ弁当とかの半熟卵はいくらレンジで加熱しても半熟のままなんだけどどうしてなんだろう。
    • 2022年10月07日 14:48
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  • 鍋で半熟にするのは、流石に調理回数による経験では…と思ってしまう。温めた丼に熱い飯、その上に盛って蓋をして10分でも良
    • 2022年10月07日 13:09
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