アザラシの中に鳥を突っ込んで腐らせるキビヤックは発酵というより腐敗の方がしっくりくる。

漫画『もやしもん』レベルの記事は書こうよ。醸造が足りない、じゃなかった推敲が足りない記事だね。

細けえこたあいいんだよ。食えるのが発酵で食えないのが腐敗でいいじゃないかww

「発酵」は可食物、あるいは肥料などに使えるもの。「腐敗」はゴミ。

☆ 人間にとって善か？悪か？それが違い。 発酵は善。腐敗は悪。メカニズムは同じ。

「発酵」は元の物質≒タンパク質やでんぷんをブドウ糖やアミノ酸に”変性”させてこれ以上”仲間の菌”を増やせなくなり保存がきく状態になること。「腐敗」は変性がさらに進んで元の物体を侵食すること？

もやしもん、読もう。。

でも玄米豆乳ヨーグルトは発酵っつーよりコンタミ？だから知識は持たないとね。

人にとって有用なのが「発酵」、人にとって有害なのが「腐敗」。

公式は発酵…故に腐らせる事ができないの…　匂わせ位で丁度良いのに《イチャつかせといたぞ》とか要らないの(ヾﾉ･ω･`)

薄幸とは幸の薄い女子のことで、腐敗とはＢＬに目覚めた女子のこと

こりゃトンデモの卵みたいな文章だな。発酵と腐敗は同じ現象で、それにかかわる微生物も区分されてるワケで無いよ。科学とコマーシャリズムを混同してる。

極東シャーレで行われた大東亜共栄菌による発酵一宇の実験は、連合菌との競合の結果、敗れて変質したものの却って繁栄しているように思える。なお、その途中で生成された毛沢糖によって広い範囲が強酸化した。

くつしたのニオイは「発酵」と呼んで、政治の場合は「腐敗」と呼ぶのもフシギだねぇー