つぶやき一覧 | ラーメン史に残る名店、復活へ

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ラーメン史に残る名店、復活へ

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2020年08月12日 14:28 ねとらぼ

つぶやき

ニュースに関する日記・つぶやきについて

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日本のラーメンは中国の拉麺じゃないんだよね中国語で拉は延ばす。麺は小麦粉をこねたものだワン拉麺は引き延ばして作った麺日本のラーメンはいわゆる蕎麦切り(切り麺)だニャ
- 2020年08月13日 03:43
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てっきりあの伝説の店、彦龍でも？と思ったではないか。
- 2020年08月13日 03:41
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ラーメン史に残るってなんやねん。ラーメン評論家様はいつも変な言葉作ったりなんでも伝説にしたがるからなぁ・・・と思いながら開いたらホンマにラーメン史に残る店の話題やったわ。マジメンゴ
- 2020年08月13日 03:10
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一言。旨けりゃ繁盛し誰かが継いだはず。以上
- 2020年08月13日 03:08
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#日本初のラーメンブーム火付け役、 #浅草「 #來々軒」が #新横浜ラーメン博物館に今秋復活 #ラーメン #Lahmen
- 2020年08月13日 01:14
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#日本初のラーメンブーム #火付け役、 #浅草「 #來々軒」が #新横浜ラーメン博物館に今秋復活 #ラーメン #Rahmen
- 2020年08月13日 01:14
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#日本初の #ラーメンブーム火付け役、 #浅草「 #來々軒」が #新横浜ラーメン博物館に今秋復活 #ラーメン #Rahmen
- 2020年08月13日 01:13
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#日本初の #ラーメンブーム #火付け役、 #浅草「 #來々軒」が #新横浜ラーメン博物館に #今秋復活 #グルメ #Gourmet
- 2020年08月13日 01:12
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未だに納得するほど美味しいラーメンに出会えていない…
- 2020年08月13日 00:02
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本来の味は１９７６年で途絶えたんだ・・でも５０年越えのシンプルなラーメンがある以上　1回は元の味のスープでラーメン提供した方がよくない？アレンジはすぐにできるかと。
- 2020年08月12日 23:39
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悟空「れぇれぇけんのれぇーめんか、オラ食ってみてぇぞ」店員はい、冷麺お待ち！悟空はラーメンを食べられないのかw
- 2020年08月12日 23:14
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ラーメンショップのネギミソラーメンとネギ丼があれば、それでいい。
- 2020年08月12日 23:14
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ラー博はハーフサイズがあるからハシゴするのに良いね
- 2020年08月12日 22:53
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100年以上前に誕生し、45年前に閉店した店の味。忠実に再現して美味しけりゃ本物！だけど、当時と同じやり方じゃ儲けが出ないのが現代なんよ。なんだかんだで美味いと思わせるベースは既製品なんだよね。
- 2020年08月12日 22:23
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