から揚げ。チャーハン。餃子。

ちらし寿司、かな。父の味はケチャップご飯。後者はもう食べられないけどね。子供達には、何が【母の味】として残るのかなぁ。頑張っていろいろ作ってみようかな。と思った。

母は、サンドイッチ🥪とマカロニサラダ祖母は、金平と牛スジの煮込み🤗

うちの母は揚げ物は上手いが煮物が下手で、なので私が帰省したときの（母の）決まり文句は「ねえ、肉じゃが作って〜〜〜〜」だった（笑）。

嫌味か？

鶏五目ご飯(我が家では「色ご飯」と呼んでいた)、ギョーザ、卵焼き、カレー、トンカツ、グラタン、うま煮、ひじきの煮物、サバミソ、カスベの煮付け…。

一番がケチャップ&chili sauce味のマケロネス、次点がポテトコロッケ、3番目は…人参とピーマンのみじん切り炒め。そのまま茹で大麦やクスクスの上に乗せたり、+玉ねぎ&トマトでラグーに。

おふくろの味ってないなぁ。うちの母親の料理は、一定してないから、二度と同じ物は食べられない（笑）後は、市販のだしや~の素を使うから、私が作っても同じ味になるかな（笑）

うちは金平牛蒡、天麩羅。前者は目茶苦茶濃くて、後者はﾌﾘｯﾀｰ。好きなのは肉ｼﾞｬｶﾞ、焼そば、生姜焼。

家だと山形の芋煮かもしれません。醤油味で牛肉とこんにゃくとネギだけなので、シンプルですし。

亨子さんはおでんとジャーマンポテトとあげ納豆。かーちゃんは冷やしラーメンのタレ、ばばは鳥の手羽。

共働きで料理が苦手だった母、私はｽｰﾊﾟｰのお惣菜か冷凍食品食べて育った。年に何回か帰省するけど食事は自分で調達。「おふくろの味」がある人が羨ましいなぁ。。

ウチでは母の玉子焼きは食卓ではしょっぱいの、弁当には甘いのを作ってたので、きょうだい間で好みが別れる事案が発生。自分はどっちも好きだけど。

カレーですね