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ガスト「クレーム減少」の背景

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2024年03月23日 06:41 ITmedia ビジネスオンライン

  • 何が?クレーム減少だ!�फ�á��ܤ��注文した料理は出て来ないし、注意しても他人事みたいな対応だし!�פä��ä��ʴ�ガストは特にそれがひどい!結局、食事をしないで帰った���顼�áʴ��こんな店はガストだけだ!��
    • 2024年03月23日 11:07
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  • クリームを増やして、クレームが減ったとか!?
    • 2024年03月23日 11:01
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  • ガストは安価なので利用する。他のグループ店は安価じゃないので論外。ガストのDXとサイゼリアのアナログ人戦術。どちらも心地よいサービス/価格。この2店舗と王将以外は味/価格のバランスで利用しない。
    • 2024年03月23日 10:59
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  • なぜクレームが多かったかといえば、客も忍耐が足りないけど、店員(バイト)の質が悪すぎるというのがあったよね。客に甘える形で、新人バイトでも教育・サポートなしに、働かせるとかで(苦笑)。
    • 2024年03月23日 10:58
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  • 店側の失態か理不尽な要求かでクレームを分けて表現しないとダメ。理不尽なクレームを減らすより会社一丸で叩き潰す姿勢を見せないと従業員が定着しないと思う。
    • 2024年03月23日 10:57
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  • 「注文は、タッチパネル」とかで、人が介在する部分が減ると、クレームが減るのは当たり前では?! 「慣れない」新人バイトが注文を聞きにきて、トラブることもないわけで(苦笑)
    • 2024年03月23日 10:56
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  • そのうち「店内にいる人間」はお客だけになっていくのだろうか?
    • 2024年03月23日 10:56
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  • 売上次第でコロコロ値段を変えるすかいらーくグループの焼き肉店があった������������ӻ�����ちょっとそれから不信感������������ӻ�����
    • 2024年03月23日 10:55
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  • セルフレジはいいんだけど、個別会計ができないのが困る。よく行くところは昼間はグループ利用が多い店舗なので、セルフレジを使える人が少ないような。
    • 2024年03月23日 10:51
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  • 誰も行かなくなったからじゃないの?幼児いてるけどガストは2回使っただけだったよ。
    • 2024年03月23日 10:51
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  • コロコロ真っ最中の頃、客がいない事をいい事に長居していたら、食器が残った他のテーブルが全然片づけられなかった事があった。正直「大丈夫か?」と思った。
    • 2024年03月23日 10:47
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  • そんなに苦情が来るものなの?その9割は暇人だよな�פä��ä��ʴ�
    • 2024年03月23日 10:45
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  • 客単価を上げて、底辺最下層の客が減ればクレームは減るよ。底辺最下層は些細な事で文句を言い出す
    • 2024年03月23日 10:32
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  • お客様ただいまからやり取りを今後の参考にさせていただきますので動画を撮影させて頂きます、それではどうぞ、にしたら本当に正当な苦情しか残らないのじゃないかな、
    • 2024年03月23日 10:30
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  • こういうシステマチックな飲食店より、食べたものをお客さんがカウンターに上げながら「ごちそうさま」「いつもありがとね!」って言い合えるお店の方が魅力を感じる。アナログ回帰。
    • 2024年03月23日 10:30
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