確かに藤原豆腐店のハチロクは速かったけど、そう言うお話じゃないんですね・・・。

足がはやい（腐る）という話と、食中毒とは意味合いが違うと思うけどぁ、豆腐の場合は、腐るとすぐにわかるから、食べないから食中毒になりにくいんでしょう。実際、足早いと思うよ。無菌充填でない場合は、１週間持つの？！

ん？豆腐は早く喰わなきゃ、すぐ不味くなるろ？ 足が早いのは普通の感覚じゃね

足が早いのは豆腐の作り方の問題です個人的には国民は意外とこの日本の伝統食の作り方を知らない人が多い気がしますこの記者も「推察」等の表現から、豆腐屋をちゃんと取材していないだろうなと思いましたも

落語「酢豆腐」のせいじゃなかったんだねぇ………。

足の早い豆腐と聞いて真っ先にひだまりスケッチのネタに行き着くわけだが…

豆腐がダッシュする絵を思い浮かべた私はひだまりスケッチ好き。

ニフティ時代の友人に豆腐さんという方がおられまして・・・・・。　　その人の場合はハンドルで本名は別なのですが、富山県には豆腐という苗字が実際にあるのよね〜。

冷奴で食べるので冷やして売ってくれよw

3週間経ったやつとか普通に今まで食ってたけど何ともないぞw

出来立てアチコーコーの豆腐はうまいぞ。

長文乙。要するに「答：生で食うから」だろ。また、カンピロバクターは嫌気性なので「どんなに新鮮な鶏肉でもリスクはある」とうのは間違いで、新鮮なほどリスクが高いので調理方法には注意が必要というのが現在の常識だ。

「美味しんぼの第一話」定期