- 「作ってから5〜6日経っていた」って時点で、「店側が気を付けていたけれども」とはならないのでは……
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- 前日に焼き上げたマフィンが痛んでいたというならまだ同情もできるが、5〜6日経った商品が美味しいと思っていたのなら、食品を扱う商売には向いてないよ
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- 手作りが趣味の素人が店を持ってしまったのが間違いだったと思うよ。同業者もいい迷惑だと思う。
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- デスマフィン(笑) 食品衛生管理の概念がない店主と、オーガニック無添加の狂信的信者の起こした騒動だと思ってる。よくこんな店の食品をありがたがって買っていたね…
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- 私は調理師だが、調理師は免許持参で保健所で申請するだけで食品衛生責任者になれる。一方で、調理師の資格が無くとも、講習を受ければ、食品衛生責任者になれる。
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- …｢納豆みたいな…｣…風評被害や！( ＞ω<)/ (納豆 談) (苦笑)
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- もう少し厳正にしたほうがいいんでない？ちょっと料理ができる素人でもオママゴトなお店が出来るつーことよね？
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- 個人的には簡単じゃない…講習二万円位した気がする…つか、あれ、とっとけば正義なんじゃなくて、なんかあった時責任とる係、だよね；時々自覚の無い上司いるけど；
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- 「納豆みたいな臭い」じゃなくて「おっさんが夏場に一日履いた靴下の臭い」って言ってやらんとマフィンも納豆も浮かばれない
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- 結局保証せず業者逃亡したんでしょ?きちんと対応しないとさ・・・・・逃げちゃダメなんだよしんじくんに怒られるよ?(´・ω・`)ションボリ
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- このレベルだと、知識の浅さでは無くて、心の浅さではないだろうか？ 家族にそれを食わせるのか？と言うレベル。 まぁ、食わせるんだろうけどｗ
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- 食べ物屋ならば、まずは人間が食べれる物を出してくれよ
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- 一つダメな事例があっても他の店が同様とは限らない 衛生面を守ってマフィンがだめだったのならまだしも。買うか選ぶのは購入者 主催がやるのは禁止ではなく確認
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- 以前は普通のお菓子を作ってた様ですが、店主がオーガニック無添加とやらに被れて、おかしなのを作る様になった様ですね…ʅ（◞‿◟）ʃ
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- 生物賠償責任保険に入っていたとして恐らくどこの保険屋も重大な過失を理由に保険の支払いに応じてくれないだろうな、損害賠償が恐ろしい・・・
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