お肉や魚などの動物由来のたんぱく質ではなく、大豆などの植物由来のたんぱく質をとるようにしている人はいますか。最近はお肉の代わりに「大豆ミート」を使ったお惣菜などが出回っているのを目にする人もいるでしょ…

　東京から住まいの静岡まで戻るとき、車中でどうしても食べたくなるのが「崎陽軒のシウマイ弁当」。 　しかし、タイミングや、売れ行きなどにより手に入らないこともしばしば。運良く手に入れることができればラッ…

ソウルフードにお好み焼きにたこ焼き……と “粉もん” が多い関西。 しかし、その代表的な“粉もん” たちに待ったをかけたのがピザチェーンのピザハットです。 このたび「ピザは粉もん」を堂々宣言！　ピザを関西…

Text by CINRA編集部ドキュメンタリー映画『映画の朝ごはん』が11月10日からキネカ大森を皮切りに全国で順次公開される。同作ではおにぎり2個、おかず1品、沢庵が透明フードパックに入ったシンプルな「おにぎり弁当…

筆者撮影 夏によく使われる食材の1つナス。熱を加えるとトロトロになって美味しいですよね。でも大量にあると使い切るのが大変のようで、ママスタコミュニティのあるママからこんな相談がありました。『ナスがたく…

映画やドラマの撮影現場で愛されるお弁当屋さん「ポパイ」にフォーカスした異色のドキュメンタリー『映画の朝ごはん』が11月10日（金）より公開されることが決定した。さらに場面写真も解禁された。 映画スタッフ…

澤井啓夫原作によるTVアニメ「ボボボーボ・ボーボボ」の放送20周年を記念した期間限定の無料配信が、YouTubeで本日10月13日22時にスタートする。配信されるのは投票にて選ばれた上位16話。初回は第1話「『毛魂』と書…

柿の美味しい季節がやってきましたね。「柿が赤くなると医者が青くなる」という言葉があるように、柿は栄養価の高いフルーツとして古くから知られています。 さらに、柿に含まれるペクチンやポリフェノールには、ダ…

筆者撮影 スーパーなどで手軽に買える練り物の1つ「ちくわ」。そのまま食べられるので調理の手間を省くこともできますし、火を通しても美味しいおかずが作れます。ママスタコミュニティのあるママから、こんな質問…

　料理はブログやYouTubeなどで鉄板のコンテンツ。今や女性タレントだけでなく俳優や男性アーティストも参戦！奮闘ぶりやダメっぷりをさらし、ファンから温かなツッコミを受けている。コワモテのアノ人も、生活感の…

焼きうどんの仕上げの味付け。ママたちには定番の味があるかもしれませんが、ときには味変もしたいですね。ママスタコミュニティのあるママから、こんな質問がありました。『焼きうどんの味付けについてです。家に常…

数ある横浜名物の中でも、根強い人気を誇るのが「崎陽軒」のシウマイ弁当。できることならいつでも手元に置いておきたい人も多いんじゃないでしょうか。 そんな願いが叶っちゃうのが、2023年10月第2週より全国のカ…

世界各国に存在する携帯食、中でも日本の弁当は世界に誇れるほど、バラエティに富んでおり、また日常的に携帯食としての弁当は広く愛されている。 日本人の場合、学生時代から家族の作る弁当であったり、弁当専門チ…

日本の食卓に並ぶことが多いであろう味噌汁。具材によって違う風味を出したりさまざまな栄養を摂ったりできます。でも子どもによっては味噌汁が苦手な場合もあるようですね。ママスタコミュニティのあるママから、こ…

　新米やさんま、ぶどうやさつまいもなど実りの秋はおいしいものが目白押し。食欲にまかせた結果、お腹の肉と向き合わざるを得ない状況に陥ることも。もはやライフワークと化しているダイエットの悩みを聞いてみると…

鳥貴族ホールディングスは、10月11日〜10月17日の7日間限定で、阪急うめだ本店(地下2階 フードイベントプラザ)にて、全品181円均一のお惣菜POP UPストア『トリキの焼鳥惣菜』をオープンする。 『トリキの焼鳥惣菜…

文筆家の細井和喜蔵が約100年前の女性労働者たちの実像を描いた『女工哀史』。内縁の妻である高井としをの体験が描かれているが、高井自身が描いた『わたしの「女工哀史」』も存在する。 【関連記事：「16歳の私が、…

2023年10月6日からスタートするテレビドラマ『きのう何食べた？ season2』。劇中に登場するさまざまな料理も作品の大きな魅力ですよね。 そんな同作がこのたびオイシックス（Oisix）と初コラボ！　シロさんが作る…

　北海道土産といえば定番品から新しい話題の商品まで、魅力的な商品が多く存在しています。しかし今回は少し視線を変えて、「地元の人たちも食べている北海道の商品」に注目。 【その他の画像・さらに詳しい元の記…

皆さんは「ミッパンチャン」をご存じでしょうか？ 韓国ドラマを観ていると、オンマ（お母さん）が冷蔵庫から次々と出してくるタッパーに入ったおかず。 もしくは韓国料理屋さんに行くと、席につくなりずらりと並べ…

突然ですが……皆さん、朝ごはんを毎日食べてますかっ!? 2023年9月26日から全国の吉野家でスタートしたのは、と〜ってもオトクな朝活クーポンキャンペーン。 吉野家で朝食を食べると、当日中の2回目の食事が200円オ…

女優・高岡早紀（50歳）が、9月28日に放送されたバラエティ番組「ダウンタウンDX」（読売テレビ・日本テレビ系）に出演。焼きそば定食の存在を知り、「焼きそばをおかず！？」と絶句した。A.B.C-Z・河合郁人が、大阪…

女優・のん（30歳）が9月27日、都内で行われたJA全農いわてのPRイベントに登壇。キラキラしたお米を口いっぱいに頬張り、満面の笑みを見せた。その他の大きな画像はこちら9月30日より放映を開始する新CM「銀河のしず…

荒川弘「黄泉のツガイ」が、「第7回みんなが選ぶTSUTAYAコミック大賞」の大賞を受賞した。 【大きな画像をもっと見る】 「みんなが選ぶTSUTAYAコミック大賞」は次にヒットするであろう作品を読者投票のみによって…

ご飯のおかずとして食卓に並ぶことのあるポテトサラダ。子どもたちに人気のあるサラダのひとつかもしれませんね。じゃがいもの他に、にんじんや玉ねぎ、きゅうりやハムなどを使うこともありますが、実際のところ何を…

好きなおかずを選べ、ご飯やみそ汁、漬物などが付いて手頃な価格で食べられる「定食」。定食専門店の他、ファミリーレストランや牛丼店、中華料理店などへ定食が食べたくてついつい足を運んでしまうという人も多いの…

ホテルの朝食は品数が豊富で、ビュッフェなら好きなものを好きなだけ食べられるという楽しさがある。都内の企業でフリーランスとして働きながら「365日ホテル生活」を続ける久保さんに、リーズナブルかつ満足度の高…

「夕飯に焼きそばだけ」はありかなしか？は以前からネット上で度々話題になるが、つまり手抜き料理の代表格のようなイメージがあるのだろう。ガールズちゃんねるに9月下旬、「焼きそばが夕飯だと嫌な理由を教えてく…

ダイエット中の食事は美味しくない、物足りない料理ばかりだと思っていませんか？　そんなことはありません。 ダイエットでも工夫次第で、定番の人気メニューも食べられます！　 栄養士・ヘルシー料理研究家のfumie…

毎日のご飯作りでは献立や品数に悩むことも多いですよね。育児や家事、仕事をしていると、ママの体力や時間の問題も出てきます。ママスタコミュニティのあるママも、品数を増やしたいようですが……。『ご飯の品数が…