旬のピーマンを使った絶品おかず ピーマンがおいしい季節になりました。今回は、そんな旬の味わいをたっぷり堪能できるレシピをご紹介。ピーマン1袋で20個作れる、コスパのよさも嬉しいポイントです。白いご飯はもち…

　日常の気になる疑問を解決！冷ややっこの「やっこ」ってどういう意味？知って楽しいおもしろ雑学を友達や家族にも教えてあげよう。 知って楽しい！おもしろ雑学 Q.冷ややっこの「やっこ」ってどういう意味？…

初夏に嬉しい！サッパリ系の鶏肉レシピ リーズナブルで人気の鶏肉。今回は、ジメジメした梅雨や初夏のときでも食べやすいおかずの作り方をお届けします。サッパリした味わいのポイントは、梅干しと大葉を使うこと。…

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街…

開湯1350年を越える、信州を代表する温泉場「湯田中温泉」。湯量豊富な源泉が多数あり、さまざまなタイプの旅館が点在しています。そんな湯田中温泉に、2024年3月1日、全室天然温泉かけ流しの専用露天風呂付客室「…

おいしすぎてやみつきになるとうもろこしレシピ 夏に人気のとうもろこし。ゆでたり焼いたりする以外に、もっとおいしくなる食べ方があるんです。飲食店オーナー直伝の「とうもろこし唐揚げ」を作ってみませんか？ …

居酒屋などで出てくる、ポリポリおいしい「きゅうり」のおつまみ。以前大食いタレントのギャル曽根さんは、家庭で簡単にできるレシピを紹介し、大反響を呼んだことがありました。【動画】ギャル曽根、きゅうりの絶品…

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。 さまざまな食品の値上げがされる中で、お菓子類の値上げも続いています。お菓子といっ…

東京・赤坂にあるアーク・カラヤン広場では、毎週土曜日に老舗のマルシェ「ヒルズマルシェ」を開催しています。 2024年の6月最終土曜日には、今から旬を迎えるトウモロコシと枝豆が主役のマルシェに！　自然の恵みを…

なすの5分副菜 夏に旬を迎える「なす」だけを使って5分で作る副菜レシピをご紹介します。レンジやフライパンであっという間に作れる一品は、忙しい日に大活躍します。大葉のめんつゆ炒め 5分で完成！ナスのシソめん…

大葉の大量消費にお役立ち この時期旬の大葉。数枚使ってそのあとは存在を忘れてしまい、冷蔵庫の隅に追いやられていることも。放置している間にシナシナになったり、カピカピになったり、黒くなって捨てるハメにな…

韓国風の味付き卵 ゆで卵をタレに漬け込むだけで作れる味付き卵。今日は韓国風の味わいでやみつきになる味付き卵をご紹介します。にんにく、唐辛子、ごま油などをプラスした漬けダレに漬けるだけで簡単につくれます…

作曲家でミュージシャンのヒャダインこと前山田健一が25日、自身の公式Xを更新。野菜の「なす」をめぐり衝撃を受けた出来事を明かした。 ■なすびは関西弁？ヒャダインは、朝の情報番組『あさイチ』（NHK）に出…

お笑いコンビ・かまいたちの山内健司が26日、コンビのYouTubeチャンネル『かまいたちチャンネル』に出演。酒を飲む様子を見せ、そのリアクションがファンの反響を呼んだ。 ■カクテルに「これはジュース」以前…

料理愛好家・平野レミが26日放送の『あさイチ』（NHK）に出演。捨ててしまいがちな「ナスのヘタ」を使ったレシピを紹介し、反響が寄せられている。 ■鈴木アナは“疑いの目”この日は旬を迎えたナスについて特…

先日、丸大食品の中の人にウインナーの旨味を最大限に引き出す焼き方を教えてもらいました。 でも今回は、編集部に届いた丸大食品『燻製屋熟成あらびきポークウインナー』をあえてカットして、肉汁を活用する禁断…

忙しい朝に嬉しいお弁当のおかず3選 あと一品入れてお弁当箱の隙間を埋めたい、そんな時におすすめの簡単レシピを3つご紹介します。レンチンですぐに調理できるので忙しい朝でも実践できますよ。満足感高めの厚揚げ…

ハイボールはおうちで簡単に作れますが、せっかくならお店で飲むようなおいしいハイボールを味わいたいですよね。東京ガスが運営するくらし情報メディア「ウチコト」（@uchicoto_tokyogas）では、アサヒビール株式会…

俳優の足立梨花（31）が25日までに自身のインスタグラムを更新。 「飲みたい気分だけど次の日の仕事とか考えて飲めない時ってあるじゃん？笑そんな時にちょうどいい」「撮影中、あまりにもレモンサワーに似てて驚い…

主食からおつまみまで！ホットサンドメーカーレシピ 朝食などで人気のホットサンド。今回はホットサンドメーカーを使って作るレシピを4つご紹介します。主食からおつまみまで、少ない材料でお手軽に作れるレシピです…

　「これはチュールじゃなくて、わさび漬けだよと伝えたけど、信じて貰えません」としてSNSに投稿されたのは、わさび漬けをじっと見つめる猫の画像。かわいすぎるその姿に3万件以上のいいねが寄せられ話題となってい…

0から1を生み出す発明はもちろん偉大だが、1+1を10にも100にも高める発明・アイデアも非常に重要である。以前X上では、都内コンビニ店頭で発見された「素晴らしすぎるオマケ」に、称賛の声が上がっていたのをご存知…

【モデルプレス＝2024/06/24】クリエイターユニットのotsumami（おつまみ）が24日、初めてのスタジオライブ映像となる「studio live〜mikansei〜」をYouTubeで公開した。 【写真】アイドル・クリエイターら集結ユニ…

食べごたえのあるじゃがいもで、肉おかずをさらにボリュームアップ！今日は、カレー風味が食欲をそそる、夏向きの鶏肉炒めをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら こんがり焼いたじゃがいもがたっぷり入った鶏…

まとめて作っておけばいつでも味わえる 忙しい日の調理を助けてくれる作りおきおかずは、いろんなレパートリーを持っておきたいですよね？がっつりした味付けでご飯が進むレシピがあれば、大量に作っておくだけで家…

【一度は作りたい！殿堂入りレシピ Vol.35】1000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆おいしくできるコツ満載！クックパッドユーザーが大絶賛の神レシ…

やみつき必至!?「きゅうり」のたれ 暑くなってくると食べたくなる、さっぱりしておいしいきゅうり。今回は、みずみずしい味わいを引き立てる絶品たれのバリエーションをご紹介します。ピリ辛のたれが食欲をそそる 美…

飲食店を多く展開している株式会社プレナスは5月9日、月次速報を更新。前年同月比の全店舗の売上を見ると、持ち帰り弁当チェーン「ほっともっと（Hotto Motto）」は4月は微増（101.5％）だったが、定食チェーン「や…

家事育児が妻の絶対的な仕事だった時代がありました。家族の誰よりも早く起きてごはんを作り、家の隅々まで掃除し、帰ってきた旦那さんを出迎えて晩酌のおつまみまで上手に作る妻の姿が、マンガや小説に描かれること…

多くの人が塩ゆでして、そのまま食べる「サヤ付き枝豆」ですが、浅漬けの素で漬け込むと、さらに美味しく楽しめることをご存知でしょうか？　エバラの公式インスタグラムアカウント（@ebarafoods ）が、「エバ…