◆エキリーブルのクリスマスケーキ2023。王道のショートケーキや真っ赤な「ベブカ」など聖夜の食卓を華やかに彩る世界的に活躍する永純司さんがオーナーパティシエを務めるパティスリー・不動前「エキリーブル」。…

鍋料理で肉や海鮮を堪能し、野菜をたっぷり食べたあとには「鍋のシメ」を用意するママもいるでしょう。さまざまな食材のダシがきいた鍋の煮汁でつくる「鍋のシメ」。鍋料理ならではの味わいがあるのではないでしょう…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

秋から冬が旬の野菜である「小松菜」。更年期女性にとって嬉しい栄養素を豊富に含んでいます。 管理栄養士の筆者が、更年期女性におすすめの小松菜の食べ方をご紹介します。 ■更年期女性に◎小松菜の魅力 小松菜…

センスのいい手土産やスイーツギフトを贈りたいーーー。 有名どころはもう食べたことがあるだろうし、パッケージも可愛いものがいい。人と違う、それでいて美味しい、もらったら絶対にテンションが上がってしまうス…

マルコメの「プラス糀　塩糀パウダー」は文字通り塩糀をパウダー化した画期的な新製品。 調味料として使っても水っぽくならないし、酵素のはたらきで肉や魚など素材の旨味を存分に引き出してくれるので、使うだけ…

「ダイエットが続かなかったり、すぐにリバウンドをしてしまうのは、ガマンを強いる食事制限のせいです。本当にやせるためには“きちんと食べる”ことが重要。無理をしなくてもいいのです！」 　そう話すのは、40〜…

一般的に、焼き菓子は賞味期限が短くて廃棄に繋がりやすいとされています。 でもね、今回ご紹介する焼き菓子は長期保存可能なんですよ。その上、見た目もすっごく可愛いの！ 自分用にはもちろん、お土産や贈りものに…

気温が下がり空気が乾燥することから、寒い季節はさまざまな不調が出たり、病気が流行したりしますよね。 管理栄養士の筆者が、今の時期に食べたい「免疫力を上げる食べ物や飲み物」をご紹介します。 ■免疫力UPの…

おうちに常備しておきたい、ロイヤルホストの冷凍食品「ロイヤルデリ」。新たに登場するのは、おうちで本格ディナーが楽しめる2つのセットです。 クリスマスはもちろん、誕生日など特別な記念日にもピッタリといえ…

杉咲花が痛ましいほどの過酷な家庭環境で育ちながらも“生き抜くこと”を諦めなかった女性を演じる、主演最新映画『市子』。第28回釜山国際映画祭ではコンペティション部門であるジソク部門に正式出品されたことに続…

　アイスクリームといえば、かつて「夏」というイメージでしたが、最近では冬に向けた様々な種類のアイスクリームが登場。11月7日には、赤城乳業より「漆黒のチーズケーキ」が発売されています。 　「漆黒」という言…

2023年11月1日発売のスタバの新作「ストロベリーメリークリームフラペチーノ」。 味の肝となるのは、マスカルポーネとホワイトチョコレートを混ぜ合わせた「メリークリーム」です。 11月8日からは、新たに「メリーク…

「ドラマが始まった当初、原作の漫画家・よしながふみ先生は“あの2人しか考えられない。キャラそのもの”とキャストについて熱く語っていましたね」（漫画ライター） 　'19年に始まったドラマ『何食べ』こと…

コンビニ店内で踊る動画がSNS上に公開されたところ、投稿したダンサーに「迷惑ではないか」と批判の声があがり、メディアにも取り上げられる事態となっている。 【関連記事：「何で全部食べちゃうの！？」家族の分の…

◆東武百貨店のクリスマスケーキ2023。限定ケーキ7種ほか、有名パティシエや人気店が手掛けるアートのようなケーキも東武百貨店 池袋本店にて、2023年10月5日（木）より予約受付中の「2023 東武のクリスマスケーキ」…

◆全国に店舗があるケーキ屋さんのクリスマスケーキ2023。シャトレーゼ、不二家、銀座コージーコーナーなどシャトレーゼ、不二家洋菓子店、銀座コージーコーナーなど、全国にたくさんの店舗があり、気軽においしいケ…

SNSで見つけた、おしゃれでセンスのある憧れのあの人。 「どんな毎日を過ごしているの？」「なにが好き？」「おしゃれの参考にしているファッションアイコンは？」など、気になるアレコレをisutaエディターがインタ…

ザクザク食感がやみつきになる日本の国民的お菓子「ブラックサンダー」。 有楽製菓株式会社がSNSで「ファンによるブラックサンダーアレンジ方法」を募集していたのですが、3つのレシピが公式レシピとして公認されま…

ユーキャンと自由国民社は11月2日、1年の間に話題となった「ことば」を選出する「『現代用語の基礎知識』選 2023ユーキャン新語・流行語大賞」のノミネート30語を発表した。 公開されたノミネート語は、全部で3…

◆おいしくておしゃれ！ホリデーシーズンに飲みたいノンアルコール＆ローアルコールドリンク5選飲みたい人も、飲めない人も一緒に楽しめると注目を浴びている、ノンアルコール＆ローアルコールドリンク。今回は、編…

おうちへの帰り道、空気がひんやり冷たくて、お鍋が恋しい季節がやってきましたね♪ 最近、野菜のお値段が高騰しまくってて家計に響きますが、あったかいお鍋でポカポカになりた〜い！　そんなときはあえて〆を充実…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

11月11日は「チーズの日」にあたる。これを記念して、世界中で愛されているキャラクター『トムとジェリー』の日本オリジナルショートアニメ『とむとじぇりーごっこ』では最新エピソード「チーズデー」が公開中だ。さ…

ホテル日航関西空港は、「チーズ好きがよろこぶチーズの世界」を11月3日から26日までの土休日限定で開催する。 「シェーブルチーズ」、「ブルーチーズ」など、料理と相性の良いチーズを多く揃える。メニューは「冷…

　気軽に取り組みやすいダイエットのひとつが、食事制限。 　最近は、“炭水化物はダイエットの天敵”との見方が定着し、炭水化物の摂取を減らす代わりに、タンパク質を積極的に食事に取り入れるという高タンパク質…

年齢とともに気になる、「顔のたるみ」。マッサージやスキンケアなどの外からのケアも大切ですが、食事で身体の内側からもケアをしていきましょう。 管理栄養士の筆者が、顔のたるみ改善に役立つ食材をご紹介します…

イタリアでは16世紀に原形となる料理が誕生し、1830年にナポリで初の専門店がオープンしたとされている「ピザ」。日本では1970年代にファミリーレストランチェーンで提供され始めた事をきっかけに人気に火が付き、19…

開園40周年を迎えた東京ディズニーリゾートでは現在、アニバーサリーイベント「東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”」を盛大に開催中だ。40周年の祝祭感あふれるパークをより一層楽しめるスペシャ…

11月4日に放送されたサッカー番組『FOOT×BRAIN』（テレビ東京系、毎週土曜24:25〜）は、ジョージアとケニアのサッカーリーグで戦う日本人選手を特集した。 異色の海外組を取り上げる新シリーズ「辺境のサムライ」…