夏は、食欲がなくなったり夏バテ気味になったりする人が多いですよね。しっかりとした食事を摂れず栄養不足になると、「夏太り」を招く場合があります。 管理栄養士の筆者が、夏の夕食におすすめな「夏太り防止＆栄…

梅雨が明け、8月を迎えいよいよ夏本番。人間のみならず、犬も熱中症に注意が必要です。愛犬の食事を通して、熱中症予防を考えてみませんか。 ○■犬のための冷んやりメニューはいかが 愛犬の熱中症対策できてい…

連日、アイスクリームを食べて涼を求めていたい暑さが続いていますね。でも毎日食べるってなるとカロリー的にも家計的にも響きまくり……。 そこで、今回は「フローズンヨーグルト」ではなく、ヘルシーなのに満足感…

夏を代表する食べ物である「スイカ」。水分が多いイメージがありますが、実は老化対策にも役立つと言われています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、スイカが老化対策によい理由と、その効果を高める意外なレシピをご…

　井村屋のロングセラー商品「あずきバー」。公式サイトではさまざまなアレンジレシピも公開されていますが、中でもひときわ異彩を放つのが「あずきバーで肉じゃが」なるメニュー。見るからにネタ臭がすごい……。 …

「きゅうりは栄養がない」などと思われがちですが、実はきゅうりには痩せたいときに摂りたい栄養素がいくつも含まれています。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、そんなきゅうりにちょい足しすることで、…

「マイナス40度の世界では、バナナで釘が打てる」ことは、日本ではテレビコマーシャルや雑誌の検証記事で多くの人が知るところだが、気温40度のアメリカ南部のテキサス州では、車内でクッキーが焼けるようだ。このほ…

料理を保存する際、「冷蔵庫に温かいまま入れる」という人もいるだろう。気温の高い夏は特に食品が傷みやすいが、保存方法の工夫次第で長く持たせることができるという。「教えて!goo」にも「温かいご飯の保存方法は…

インドカレー屋さんに行ったら、ついついラッシーを頼んじゃう人〜、挙手！はい、私もです！　ヨーグルト系ドリンクって本当に美味しいですよね。 でも、ラッシー以外にも世界には素晴らしいヨーグルトドリンクがあ…

　猛暑で体力が落ちる季節。食事でスタミナをつけたいけど、暑くて食欲がない……。そんなときの強い味方が“ねばねば食品”！ ねばねばパワーで腸を整え暑さを制す！ 「ねばねばした食べものには、善玉菌を増やし…

理科の実験をしているようで、料理は子どもの頃から好きだった。魚をキレイに捌くのはいまだに上手くない。でもそれ以外だったらだいたいできる。 プロの料理人のような完璧な見た目でなくてもいい。とにかく、食…

片山ユキヲの原画展が、8月11日から9月14日まで東京・マンガナイト BOOKS・E Galleryで開催される。入場は無料。 【画像】生真面目な小説家が妻の遺したレシピで生きていく、「米蔵夫婦のレシピ帳」1巻。 同イベン…

スタジオジブリの作品から生まれた料理レシピ絵本「子どもりょうり絵本 ジブリの食卓 天空の城ラピュタ」が、8月10日に主婦の友社から発売される。 【大きな画像をもっと見る】 「ジブリの食卓 アーヤと魔女」「ジ…

編集部に届いた、ムック本『蒙古タンメン中本ぴあ』。 辛うまラーメンで有名な「蒙古タンメン中本」（以下、中本）初のファンブックなんですが、中本歴20年近くの私から見ても内容が濃ゆすぎる〜っ!!! 中でも特に興…

ペットは大切な家族の一員。だからこそ、健康でいてほしいし、美味しい食事を食べてほしい。 そんな思いから生まれたのが、ペットウェルネスカンパニー「PETOKOTO（ペトコト）」です。 「PETOKOTO」が目指しているの…

ジブリ映画の劇中に登場する “ジブリ飯” 。シズル感たっぷりの美味しそうなごはんに魅了される人があとを絶ちません。 不朽の名作『天空の城ラピュタ』はジブリ飯の宝庫♪　パズーがご馳走してくれた目玉焼きパン…

「岩下の新生姜」の新生姜が浸かっているあのピンク色液体。実は野菜などを漬けると2度美味しいってご存知でしょうか。 岩下の新生姜ファンの間では有名な “岩下漬け” は数年前からジワジワ人気が出て、今ではす…

「料理は好きです。もちろん、食べるのも好き。でも、それ以上にこの料理をどうすればおいしくなるかってことを、あれこれ考えているときがいちばん幸せ」 　そう話す、阿川佐和子さん（69）。 記憶をたどったエッ…

夏になると飲みたくなる、タイのブランド「チャバ（CHABAA）」のウォーターメロンジュース。 タイ産のスイカ果汁にレモン果汁少々を加えた果汁100％ジュースは、砂糖不使用の自然な甘さで、蒸し暑い日に飲むのにぴ…

　日本発クリーンビューティブランド「ダムダム トウキョウ（DAMDAM TOKYO）」が、カフェ「Café DAMDAM」をピエール・エルメ・パリ 青山に期間限定でオープンする。期間は8月4日から31日まで。 　カフェでは…

　いよいよ夏が到来！　肌見せのシーズンに、駆け込みで「糖質オフダイエット」を考えている人も多いのでは？ パパッと完成するから無理なく続けられる！ 　その名前はだいぶ定着しているものの、「なんとなく難し…

夏はスイカの季節！　私がこの季節に毎年飲みたくなるのがタイのブランド「チャバ（CHABAA）」のウォーターメロンジュースです。 タイ産のスイカを使った果汁100％のジュースで、みずみずしくてさっぱり。甘いもの…

夏が旬のオクラは、整腸作用のある夏野菜のひとつ。腸活のためにも大いに取り入れたい食材です。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、オクラの持つ腸によい働きと、その作用がアップする食べ方をご紹介しま…

カレー好きのみなさん、今年もあの季節がやってまいりました。スープ専門店がカレー専門店に変身するスープストックトーキョーの夏のお祭り「Curry Stock Tokyo」開催決定です！ 8回目となる今年は、「スープがなく…

やほー！スタサプ編集部です。 いつもスタサプの記事を読んでくれてありがとう〜。 今回は2023年6月末に送ったアンケートの自由回答にスタサプ編集部＆スタッフが全力でお返事するよ！出典：スタディサプリ進路6月の…

やっほー！去年のサンダル焼けの跡が残っているスタサプ編集部です。 わかっていたけど今年の夏も超あーっついねー。灼熱…！ 今回はみんなの日焼け対策などを知るべく「高校生・美容アンケート2023」を実施したよ！…

　「九州民にとってのソウルフード」と名高いインスタントラーメン「うまかっちゃん」。 　あっさりとしたクセの少ないとんこつ味は、そのままでも十分に完成度が高いのですが、もしもさらにおいしく食べられるアレ…

漫画もアニメも大人気の『ちいかわ』。数あるエピソードの中でも、とりわけ私の印象に残っているのは「草むしり検定の友情クッキー」回です。 なんとこのたび、あの思い出のクッキーを実際に作れちゃうレシピ本が発…

食物繊維やソフラボンが豊富なおからを、ちょい足し感覚で気軽に摂れるとジワジワ話題の「おからパウダー」。 気になっていたのですが、使い方がイマイチわからない……。ならば、おからパウダーでふりかけを作っ…

　スタジオジブリ作品に登場する料理のレシピ絵本シリーズ第3弾が、主婦の友社より8月10日に発売されます。今回のテーマは「天空の城ラピュタ」。 　主人公のシータとパズーが鉱山の中で一緒に食べた目玉焼きパンな…