1月は「お餅」を食べる機会が増えますよね。 お餅は太る印象が強いですが、実は、工夫次第ではダイエットに役立てることができます。 管理栄養士の筆者が、太りにくいお餅の食べ方をご紹介します。 ■お餅は痩せ効…

寒い時期が旬の「白菜」は、鍋料理などで食べる機会が多いでしょう。 管理栄養士の筆者が、痩せる白菜の食べ方をご紹介します。 ■ダイエットに最適！？白菜の痩せ効果 白菜は野菜類のなかでも特にカロリーが低い…

　過去に大動脈解離を経験し、狭心症を患ったこともあった加藤茶さん。 　薬が増えたことの影響もあってか腎臓も弱り、血圧が高いため2年前、主治医から本格的な減塩をすすめられたという。 “おいしくない！”と…

無印良品の冷凍食品の中でも、突出した人気を誇る「キンパ（韓国風のり巻き）」。一時は店頭から姿を消すほど大ブレイクしました。 この冬からは、韓国……ではなく、日本の太巻きが新登場。これを皮切りに、年末年…

　年末年始ぐらいごちそうを食べたいけど、特売の肉や魚ってイマイチおいしく料理できなくて……。 「そのお悩みちょっとしたテクニックで解消できます！」 お金はかけず手間で勝負、肉と魚を極上にする！ 　教え…

12月から春先に旬を迎える芽キャベツ。そのかわいらしい見た目から、スーパーや八百屋でつい目を奪われてしまうことも。そんな芽キャベツのことを、キャベツのつぼみや葉を間引いたものだと思っている人はいないだろ…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も…

台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪ このシリーズでは、台湾リピーターの筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

少ない材料でパパっとできる、副菜のレパートリーを増やしたいなぁ。 そんな悩みを抱える私が挑戦するのは、ミツカンの公式SNSで紹介された「レンジで簡単！手作りなめたけ」。 なめたけを自分で作るなんて考えたこ…

おいしくてちょっとオシャレな食品がそろう、セレクトショップ「ディーン＆デルーカ（DEAN ＆ DELUCA）」。 何かホリデーシーズンのギフトによさそうなアイテムはないかしら……といつものようにチェックしていたら…

冬は、飲み会やイベントなどで、たくさん食べる機会のある人も多いのではないでしょうか。 管理栄養士の筆者が、たくさん食べても太りにくい食事のコツをご紹介します。 ■たくさん食べると太る理由 そもそも、た…

マクドナルドは11月29日から、今年30周年を迎える冬の風物詩「グラコロ」と、新商品の「濃厚ビーフハヤシグラコロ」の販売を開始する。2024年1月上旬まで（予定）の期間限定。その他の大きな画像はこちら「グラコロ…

　おやつカンパニーが、台湾工場で製造し台湾現地で販売されている「ベビースタードデカイラーメン（TAIWAN麻辣味）」を逆輸入。店頭想定価格は税込146円前後で、11月20日より全国のコンビニエンスストアにて販売さ…

名古屋市中村区のストリングスホテル名古屋では、劇団四季ミュージカル『キャッツ』の日本上演40周年記念日にあたる2023年11月11日（土）から2024年1月31日（水）までの期間限定で、特別ブッフェ『STRINGS ジェリク…

ケンタッキーフライドチキンは11月22日から、KFC史上初の“辛みそ×にんにく”が食欲をかきたてる「辛みそにんにくチキン」を数量限定発売する。価格は320円円（税込み）。「辛みそにんにくチキン」は、寒い冬にコク…

和久井健原作によるTVアニメ「東京リベンジャーズ」とオンライン酒屋・クランドがコラボした梅酒「天竺 覚悟の盃」が、本日11月16日より予約販売されている。 【画像】天竺をイメージした梅酒。チームの一員になっ…

痩せ効果が期待できる「ココア」。せっかく飲むのであれば飲み方を少し工夫して、痩せ効果を高めることができたら嬉しいですよね。 管理栄養士の筆者が、痩せるココアの飲み方をご紹介します。 ■ココアの痩せ効果…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心…

　朝晩の冷え込みが厳しいこの時期。なんとなく身体がだるく、気分もすっきりしないのはなぜ？ 「その不調、実は“冷え”が原因なんですよ」と教えてくれたのはイシハラクリニック副院長の石原新菜先生。 現代人の…

■ 体温と隠れ冷え 秋の爽やかな風が心地よい季節ですが、この時期に気をつけたいのが「隠れ冷え」とも呼ばれる体の冷えです。夏の間にエアコンなどで溜まった体の冷えは意外に根深く、放置すると冬になってもっ…

日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街…

高い痩せ効果が期待できる「キノコ類」ですが、ダイエット中はどのキノコを選んだら良いのでしょうか？ 管理栄養士の筆者が、キノコ類のなかでも特に高い痩せ効果が期待できる種類＆おすすめの食べ方をご紹介します…

　「龍が如く7外伝 名を消した男」と「お好み焼ゆかり」がタッグを組みコラボメニューを開発。「お好み焼ゆかり」の8店舗で、コラボ商品「辛焼そば」が登場します。 　価格は税込1050円。2023年11月1日〜2024年1月2…

　牛丼チェーン店「すき家」から冬の定番商品「牛すき鍋定食」が登場。さらにピリ辛な肉味噌がクセになる「肉味噌牛担々鍋定食」が新登場します。 　価格はどちらも並盛が税込890円。11月7日の午前9時より販売が開始…

◆【ヨリミチマートのよりみちvol.4】「Otis Ham＆Salami」自家製のサラミとハムを、ワインと共に新宿・小田急エース地下「SHINJUKU DELISH PARK」内にある「YORIMICHI MART（ヨリミチマート）」は、オズマガジンと…

自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。 辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー（幸せ）の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も…

誰もが知るあの名作文学が、和菓子になって登場します！ 2023年10月27日に1803年創業の京菓子司「亀屋良長」から発売されるのは、文豪・太宰治の『走れメロス』から着想を得て作られた「文菓子 走れメロス」。 …

ごはんの上におでんのつゆをたっぷりかけ、その上に豆腐をのせた「とうめし」。 インパクトのある見た目とシンプルながらも美味しそうで、1度食べてみたいなぁと思っていました。 でも、もしかしたら自分で似たよう…

「SNSでキャベツのせん切りを麺や白米の代わりにしたダイエットレシピを紹介したら、多くの人に注目してもらって。太りたくても太れないほどバッチリやせるので、“太れないレシピ”と銘打ち、発信を続けています」 …