10月16日は「世界食料デー」です。日本では1年間に約472万トンの食品が廃棄されてます。これは、1人が毎日、おにぎり1個を捨てているという計算にもなるそうなんです。こうした中、厚労省がフードロスを削減するため…

歌手の西川貴教さんが、アストラゼネカ「いま知っておきたい！前立腺がん」セミナーに参加。前立腺がんと向き合うための医師とのコミュニケーションについて、パネルディスカッションを行いました。【写真を見る】【…

　今、素材や製法に関して職人的なこだわりがあることを示す「クラフト◯◯」というネーミングが増殖中だ。分かりやすいのはクラフトビールやクラフトジン。少し前は専門店で提供されていたが、一般の飲食店でも置か…

関係が冷め切ってしまい、会話は「業務連絡」のみという夫婦は少なくないです。そんな冷え切った夫婦が関係を再構築するためには、どうしたらいいのでしょうか？互いに「関係の修復を望んでいるのかどうか」は重要ま…

　コンビニエンスストア大手３社の２０２４年８月中間連結決算は、ローソン（東京）とファミリーマート（同）が増益を確保した。両社は物価高に苦しむ消費者に向けたプライベートブランド（ＰＢ）商品の増量キャンペ…

　セブン＆アイ・ホールディングスは１０日、イトーヨーカ堂などのスーパーや外食、専門店の事業を束ねる中間持ち株会社を１１日付で設立すると発表した。将来の事業の上場を見据えた措置。これに伴い、来年に社名を…

　最近、サイゼリヤをこよなく愛する人々“サイゼリヤン”から「ずいぶんメニューが減った気がする」という嘆きの声が聞こえる。 【その他の画像】 　筆者もちょっと前までは「赤身と脂身のバランスの良さ」をウリ…

　ホームセンター「カインズ」の従業員が商品をぶん投げて陳列する様子を収めた動画がSNS上で拡散されている。カインズは10月4日付「J-CASTニュース」記事の取材に対し事実を認めているが、ある外食チェーン関係者は…

　お笑い芸人の山田花子さんが9月28日に自身のYouTubeチャンネルを更新。“破産寸前”の家計事情を赤裸々に明かしました。 【動画】山田家のレシート 　山田さんは吉本新喜劇に所属しており、大阪のなんばグランド花…

　8月21日、回転ずしチェーン店『スシロー』を利用したユーザーの投稿が物議を醸している。 「投稿によると、このユーザーは友人と2人で和歌山県内にある『スシロー』を夕食時に利用。そこで“北海道ミルクレープ…

手軽だけど、栄養価が高いものが欲しい…というときに気になるキーワードとなっている「完全栄養食」。はたしていったいどんなものなのか？　人気上昇中の2ブランドを取材した。【写真】完全メシの種類は、ジュース…

　大根と梅干を一緒に煮て食べることでデトックス効果があるとされる“梅流し”。自宅で簡単に作ることができるため、夏前に少しでも痩せたい時に実践する人もいるのでは。ネット上には「腹痛にならずに便秘が解消し…

　タレント・中川翔子（39）が自身のSNS、YouTubeで「果物アレルギーで唇が5倍に腫れた」ことを明かし、話題となった。医師からは唇の腫れ具合から重度と判断され「もし喉にできたら窒息して死ぬ」と告げられたとい…

6月から岸田首相の肝いり政策である定額減税がスタート！　ところが、額も中途半端だし、仕組みが複雑すぎて、ほとんど話題になってない......。そこで専門家が簡単に中身を解説！　自分は対象者？　一気に4万円減税…

　多才な人である。同時に、何でもやってみる人である。 　この春、人気長寿番組『笑点』（日本テレビ系）を卒業した落語家の林家木久扇（86）から受けるのは、そんなバリエーション＝変奏だ。 落語家・林家木…

食品や日用品などの値上がり続くなか、どうしても家計を守るママたちは節約を意識してしまいますよね。ママスタコミュニティのあるママもコツコツと節約をしていますが、他にも方法があるのではないかと思っているよ…

　2023年のお笑い界は、ウエストランドやサルゴリラなどがブレイクする一方で、復活に向けて陰で頑張るベテラン芸人がいた。 「アンジャッシュの渡部建さんが、またバイトを始めたようです。カラテカの入江慎也さん…

「ゴミ屋敷」と聞くと、どんな家や住人をイメージするだろう。地方の一軒家で、病的な収集癖がある人や認知症の老人が、自分の敷地にモノやゴミを積み上げ……という図を思い描く人が多いのではないだろうか。 水…

 『週刊少年ジャンプ』に40年間連載された漫画、『こちら葛飾区亀有公園前派出所』。高い人気を誇る理由はさまざまなものが挙げられるが、その1つに「先見性」がある。 （参考：【写真】「ブガッティ ヴェイロ…

　鍋の季節が近づいてくる中、また今年もしゃぶしゃぶ食べ放題の需要が高まってくるだろう。各店が価格や提供内容の差別化で競い合っており、肉質・価格・食べ放題品目の拡充で差別化を図っている。今回はその中でも…

　トナラー。 　私の友人たちはその響きに「なんのこと？」と首を傾げましたが、「明らかに他にスペースがたくさんあるのに、真横にいきなり座ってきたりする人」と説明すると、「あるある！」と大きく頷いていまし…

　総務省が１８日発表した９月の全国消費者物価指数（２０２０年＝１００）は、価格変動の大きい生鮮食品を除く総合指数が１０８．２と、前年同月比２．４％上昇した。３７カ月連続で上昇したが、伸び率は５カ月ぶり…

入社してすぐ、自分とは雰囲気が合わないな、と思ったら身の安全のためにも、退職を視野に入れるべきだ。 東京都の30代後半の女性（サービス・販売・外食／年収250万円）は、ECサイト運営の会社に、「年収400万とエ…

旦那さんが自分の両親を大切にする気持ちは理解しつつも、度が過ぎると感じてしまうとモヤモヤしてしまうこともあることでしょう。ママスタコミュニティのあるママの場合、旦那さんと義両親との旅行が気になっている…

　帝国データバンク（東京都港区）は、総合スーパー「イトーヨーカ堂」を頂点とするサプライチェーン（供給網）について、保有する商流圏データをもとに調査・分析を行った。 【その他の画像】 　イトーヨーカ堂向け…

　イタリアンレストランチェーン「サイゼリヤ」は、関東などの一部エリアで人気メニュー「カリッとポテト」（280円／税込、以下同）の販売を終了し、代わりにハッシュドポテト「ポテトのグリル」（300円）を新たに発…

みなさんは、外食利用時にご飯（ライス）を食べ残したことはありますか。鈴茂器工株式会社（東京都中野区）が実施した「外食利用時のご飯（ライス）の食べ残しに関する調査（2024年）」によると、約4人に1人が「外食…

　中小企業コンサルタントの不破聡と申します。大企業から中小企業まで幅広く経営支援を行った経験を活かし、「有名企業の知られざる一面」を掘り下げてお伝えしていきます。 　10月23日に東京地下鉄（東京メトロ）…

カレーを食べるとき、大抵の人はルーとご飯を混ぜずに食べるが、中には混ぜる派の人もいる。もちろん正解はなく食べる人の自由だ。だがカレーの食べ方をめぐって、夫婦や家族間でいざこざになることもあるようだ。 …

上に立つ人の性格が悪いと、仕事へのモチベーションは格段に落ちる。福岡県に住む40代後半の男性（サービス・販売・外食）は、喫茶レストランでのアルバイトで嫌な店長に苦しめられた20年前の経験を語った。その店長…