給食は学校生活の思い出のひとつとして多くの人の記憶に残るもの。とくに地域ならではの「ご当地給食メニュー」に懐かしさを感じる人も多いのではないでしょうか。今回ママスタセレクトでは「自分が学生だったころ…

　アウトドアでバーベキューや料理を手軽に楽しむなら「カセットこんろ」を使うのもおすすめです。準備や後片付けの手間がかかる木炭に比べ、カセットこんろなら準備から撤収までが簡単で、火力の調節も容易。普段は…

　全国の優れた食育推進活動をたたえる「第9回食育活動表彰」で受賞優良活動に選ばれた25件がこのほど発表された。「食生活改善推進員の部」の最高評価「農林水産大臣賞」には「食べることは生きること」をモットー…

　47歳で建てたマイホームで1人暮らしをする50代の女性。1人暮らしを謳歌する動画がInstagramに投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は343万回を突破し、“いいね！”は4万1000件を超えています。自由で…

LINEヤフーが保有するスマートフォン専用のリサーチプラットフォーム「LINEリサーチ」は、全国の10〜60代の男女を対象に「ふだん自分で作る料理」や「料理をする頻度」「どんな料理を作るのか」「レシピの参考にして…

中国人が日常で食べている料理〝ガチ中華〟が人気となる中、全国的に大ヒットしているのが「麻辣湯」だ。そんな人気フードの注文のルール、絶対にスルーできないトッピングなどなど、正しい食べ方を紹介してもらいま…

　1人暮らしのコンパクトなキッチンや、補助的な調理アイテムとして人気を集める「卓上IHクッキングヒーター」。火を使わず安全に本格調理が可能なため、多くのシーンで活躍します。 【その他の画像】 　シンプルな…

全国農業協同組合連合会（以下、JA全農）広報部の公式X（旧Twitter）が投稿した「青椒肉絲（チンジャオロース）」のレシピが話題となっている。たけのこ・ピーマン・お肉を使う中華の定番料理だが、今回紹介されたの…

　全国道の駅連絡会（東京都江東区）と賛助会員各社は、道の駅公式オリジナル商品「みんなでつくる『道のいいもの』」シリーズの新商品「道のだし」と「道の思い出ばこ」を順次発売する。　同シリーズは、全国の道…

　聖飢魔IIのデーモン閣下が、きょう7日放送のテレビ朝日系『徹子の部屋』（月〜金　後1：00）に出演する。 【写真】過去には…定期検診に行っていると明かした白衣姿のデーモン閣下 　聖飢魔IIでデビューして40年…

《大量の高級弁当かっこよすぎるやろ》《かっこいい先輩すぎる》─。Netflixのオーディション番組『timelesz　project』（以下、タイプロ）の中で、メンバーや候補生らに高級肉弁当を差し入れした木村拓哉（52）が、…

気学風水鑑定家・生田目浩美.の「もぐもぐ開運占い」。2025年3月の運勢を西洋占星術と食風水から占います。星の導きを知り、今月のラッキーフードをもぐもぐ食べて幸運を引き寄せて。 てんびん座／天秤座（9月23日〜…

ガスト、定期的に「これファミレスで食べられるの？」っていうメニューを出してくれるので大好きなんです。 先日も、夫とガストに行ったらテーブルの上にドーンともつ鍋メニューが置いてありました。えー、今っても…

　来日したデンマーク人が“ある日本料理”に初挑戦する動画がYouTubeで話題です。動画は、記事執筆時点で40万回以上再生されています。 【画像】初挑戦した料理 　動画を投稿したのは、YouTubeチャンネル「日本食冒…

　たっぷりの鍋料理の前に置かれた立て看板の内容は……？　くすりと笑える遊び心をとらえた写真がX（Twitter）に投稿されました。「最高」「参加したい」と反響を呼び、記事執筆時点で352万件表示を突破、6万7000件…

「香取慎吾って“最高男”なので、“最低男”を演じるのは大丈夫かなって思っていたんですけど、いざ撮影が始まったら悪役やっているみたいに感じちゃって（笑）。スタッフに相談しても“そんなことないです”って言…

テレビ朝日の田中萌アナ（33歳）が、2月9日に放送されたニュース番組「ABEMA的ニュースショー」（ABEMA）に出演。食リポを“仏頂面”とツッコまれ「私は愛想よくやっていたつもりだったけど…」と反省した。その他の…

　日本テレビ系『ザ！鉄腕！DASH!!』あす9日放送では、国分太一（TOKIO）と草間リチャード敬太（Aぇ! group）が長崎県生月島を訪れ、『DASHメシ遺産』の調査を行う。生月島は江戸時代から捕鯨で栄えた歴史を持ち、今…

　大容量でコスパの良い商品を扱う「業務スーパー」。業務スーパーの製品は、「買い過ぎてしまう」「食べきれない」といった声もありますが、節約や倹約がキーワードになっている昨今、上手く活用することで家計が助…

　板前が教える、あっという間にできる“冷凍ストック鍋”のレシピが「コレは助かる」とYouTubeで話題です。動画は記事執筆時点で150万回再生を突破し、6万7000件以上の高評価を集めています。お手軽すぎて毎日食べ…

　風邪のひき始めに取り入れたいセルフケアと言えば、食事療法。鼻水、咳・喉の痛み、発熱の症状を和らげるにはどんな食材・食事が効果的なのだろうか。たいや内科クリニックの管理栄養士・林安津美さんが解説する。…

日本の家庭で長く親しまれている食品のひとつ「ふりかけ」。その市場規模は80年代から拡大を続け、2024年には575億円と過去最高金額に達する見込みです。 そんな家庭の身近な食品といえる「ふりかけ」ですが、食…

ホテルニューオータニ幕張は、3種類の石鍋メニューから選べるデザート付きランチセット「冬にあつあつ 石鍋ランチ」を1月8日から2月28日までの平日限定で販売する。 中華サラダ、2種類の日替わり飲茶を提供後、熱々…

　“昭和”時代を過ごしていないZ世代をはじめ、外国人にも今注目を集めている“昭和レトロ”を、鍋料理を中心に楽しめるイベントが、横浜赤レンガ倉庫イベント広場で開催される。1月18日(土)〜 2月2日(日)の計16日…

日本の北端に位置し、四方を海に囲まれた美しく雄大な自然を有する「北海道」。恵まれた自然環境がもたらす海の幸、山の幸を生かした料理が楽しめる日本有数のグルメ王国としてもおなじみですよね。そこで今回は、一…

　年昆布について研究する大学教授が「昆布の連続摂取で、体脂肪量、体脂肪率を低下させる効果がある」と発表。正月太りが気になる人は、おせちやお雑煮づくりで残った昆布をたっぷり食べてみて! 昆布で体脂肪率が5…

　相撲部屋ごとの絶品レシピが収録された「おすもうさん直伝！かんたん家ちゃんこ 相撲部屋別 自慢のレシピ」が、2025年1月18日に株式会社パイ インターナショナルより発売される。 　本書には、鍋料理はもちろん、…

ここ最近では、朝晩だけでなく昼間も極寒（ゴッサム）！　寒すぎて外出もままならないけれど、なんとかがんばって横浜赤レンガ倉庫に辿り着ければ “天国気分” を味わえるかもしれません。 昭和にタイムスリップし…

女優・タレントの生見愛瑠（22歳）と、女優の高橋ひかる（23歳）が、12月28日に放送されたバラエティ番組「土曜はナニする！？」（関西テレビ・フジテレビ系）に出演。南海キャンディーズの山里亮太（47歳）について…

毎週、気になるグッズ、ホビー、ゲームをフワっとレビューする即買いガジェット。今週はカセットこんろです。1969年に岩谷産業が発売したシリーズ初号機となる「イワタニホースノン・カセットフー」。こちらが大ヒッ…