ギリシャ西部の都市メソロンギの精肉店で先月29日、50歳の女性が業務用肉ミキサーを清掃中、頭から機械に巻き込まれて死亡した。最初に異常に気付いたのは一緒に清掃作業をしていた娘で、精神的にショックを受けてい…

焼きうどんの仕上げの味付け。ママたちには定番の味があるかもしれませんが、ときには味変もしたいですね。ママスタコミュニティのあるママから、こんな質問がありました。『焼きうどんの味付けについてです。家に常…

世界各国に存在する携帯食、中でも日本の弁当は世界に誇れるほど、バラエティに富んでおり、また日常的に携帯食としての弁当は広く愛されている。 日本人の場合、学生時代から家族の作る弁当であったり、弁当専門チ…

このほどアメリカに住む女性が、自ら育てた大きなスイカをSNSで披露した。ところが半分に切って中身を見た女性は、数秒間身動きができないほどショックを受けていた。彼女がスイカだと思っていたものは、なんとカボ…

　新米やさんま、ぶどうやさつまいもなど実りの秋はおいしいものが目白押し。食欲にまかせた結果、お腹の肉と向き合わざるを得ない状況に陥ることも。もはやライフワークと化しているダイエットの悩みを聞いてみると…

　スノーピークが、同社ブランドのモバイルハウス「住箱（JYUBAKO）」を活用した新たなカフェ業態「住箱カフェ 浪江（Jyubako Cafe namie）を福島県浪江町にオープンした。 　住箱カフェ 浪江は、住友商事が同地域…

鳥貴族ホールディングスは、10月11日〜10月17日の7日間限定で、阪急うめだ本店(地下2階 フードイベントプラザ)にて、全品181円均一のお惣菜POP UPストア『トリキの焼鳥惣菜』をオープンする。 『トリキの焼鳥惣菜…

映画『月』の主演・宮沢りえと石井裕也監督が10月4日、第28回釜山国際映画祭のオープニングイベントに参加。アジア最大規模の会場は5,000人のキャパシティを埋め尽くし、大盛況のオープニングとなった。 コロナ明け…

ディズニー100年の歴史の集大成となる新たなドラマティック・ミュージカル『ウィッシュ』よりUS版予告が解禁された。 世界初のフルカラー長編アニメーションとなる『白雪姫』を誕生させてから、いままで61作品に…

◆Merry Xmasのメリーって何？クリスマスとは？今さら聞けないクリスマス用語集すっかり日本の年中行事として定着しているクリスマス。でも、クリスマスの由来やさまざまな言葉の意味をきちんと理解している人はあま…

2023年10月6日からスタートするテレビドラマ『きのう何食べた？ season2』。劇中に登場するさまざまな料理も作品の大きな魅力ですよね。 そんな同作がこのたびオイシックス（Oisix）と初コラボ！　シロさんが作る…

マンションと違って戸建ては自分でセキュリティを強化したり、ライトを設置したりしなくてはいけませんよね。玄関や庭に外灯をつけると夜でも家全体が明るく見えるとして、つけている家庭も多いでしょう。ママスタコ…

◆【ヨリミチマートのよりみちVol.3】おうちごはんをもっと楽しく！新橋のローカル缶詰専門店「カンダフル」新宿・小田急エース地下「SHINJUKU DELISH PARK」内にある「YORIMICHI MART（ヨリミチマート）」は、オズ…

一般的に「痩せ食材」といわれていても、食べ方を間違えてしまうとその効果が得られない場合があります。 管理栄養士の筆者が、ダイエット中にやりがちな「痩せ食材のNGな食べ方」をご紹介します。 ■やってしまい…

秋から冬に旬を迎える「れんこん」。実は、美肌づくりや老化対策に役立つ食材であるということをご存知でしょうか？ 管理栄養士の筆者が、れんこんの効果効能と老化対策＆美肌に導く食べ方をご紹介します。 ■美肌…

皆さんは「ミッパンチャン」をご存じでしょうか？ 韓国ドラマを観ていると、オンマ（お母さん）が冷蔵庫から次々と出してくるタッパーに入ったおかず。 もしくは韓国料理屋さんに行くと、席につくなりずらりと並べ…

　日本人の4人に1人の命を奪っている心筋梗塞や脳梗塞といった血管の病気。それらの一因は、悪玉（LDL）コレステロールが血液中に増えすぎることだ。 　健康長寿のためにも健康診断の血液検査で測る悪玉コレステロ…

痩せるために食事を工夫しているのに、何故か結果がともなわない……、なんて悩みはありませんか？ そんなときは「食べ方」が、逆効果になっているのかもしれません。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、…

タレント・大家志津香（31歳）が、9月27日に放送されたトーク番組「上田と女が吠える夜SP」（日本テレビ系）に出演。“人生最高体重”になってしまった理由を説明した。「痩せられない女＆理想のカラダを目指す女」…

　静岡の人気ハンバーグレストラン「さわやか」。有名なのは何と言っても「げんこつハンバーグ」ですが、実は「店舗限定」の人気商品も存在しています。それが「ガーリックライス」（429円）。 　2023年8月31日から…

バイオフィリアはこのほど、レトルトタイプのドッグフード「ココグルメ・レトルト チキン&ベジタブル」「ココグルメ・レトルト ポーク&ブロッコリー」の販売を同社ブランドサイトにて開始した。イオングループのイオ…

ダイエット中の食事は美味しくない、物足りない料理ばかりだと思っていませんか？　そんなことはありません。 ダイエットでも工夫次第で、定番の人気メニューも食べられます！　 栄養士・ヘルシー料理研究家のfumie…

2023年9月8日に発売されるや、4日間で初回製造分が完売するほどの反響を呼んだ「マッチャン ウマミリッチ ソース（Macchan UMAMI rich sauce）」。 実はこちら、ダウンタウンの松本人志さんが開発した万能調味料な…

TVアニメ『ハイキュー!!』がアミューズメント施設「GiGO（ギーゴ）」グループとコラボ。2023年9月23日から10月22日にかけて、コラボカフェ開催、限定オリジナルグッズの販売、限定オリジナルプライズの展開などが実…

Dot Glamping 富士山（ドットグランピング）は山梨県・河口湖北岸にあるグランピング施設です。このエリアのグランピング施設の先駆けとして、2019年12月にオープンしました。 富士山を望む絶好のロケーションに、…

　「ビームス ジャパン（BEAMS JAPAN）」が、無添加調理の商品を展開する石井食品とコラボレーションして開発したおせち「おせちジャパン」の予約販売を数量限定でスタートした。ビームス ジャパンとビームス ジャパ…

今はなんでも “先取り” の時代。夏の暑さも冷めやらぬまま、おせち商戦が始まっています。 さまざまなブランドから趣向を凝らしたおせちが続々登場。本格おせちにキャラクターおせち、中華風、ペット用（！）など…

毎日家族の食事を作るママなら、料理の腕前も年々上がっているのではないでしょうか。しかしたとえ家庭料理の達人であっても、時にはついうっかり失敗してしまうことがあるはず。ママスタコミュニティに、こんな投稿…

特定の食品がたくさんあると、使い切るまでに時間がかかってしまいますよね。食材によっては傷みが心配になりますし、仮に賞味期限が長いとしても保管に気を遣う場合もあるでしょう。どうにかして調理に活かしたいで…

羽田空港第1ターミナル地下1階のたまご料理専門店「赤坂うまや うちのたまご直売所」は、9月30日で現店舗での営業を終了する。東京モノレールのリニューアル工事開始に伴うもので、2024年夏頃をめどに再開業する予定…