○○を入れて炊くだけでご飯が傷みにくくなる裏技

痛みにくいご飯の裏ワザ

ご飯が痛みにくくなるテクニックをご紹介します。簡単にできて、お弁当にも活用できますよ。

夏のお弁当に入れてね☆抗菌ご飯（レシピ:https://cookpad.com/recipe/603874）
by 勇ｱﾝﾄﾞぐるんぱ
お酢を少し加えて炊くだけで、傷みにくいご飯になります☆

ご飯を炊くときに、お酢を入れて炊飯するだけ。炊きあがったご飯の味に影響はありません。

お酢には殺菌作用がある成分が含まれており、ちょい足しすることで素材が痛みにくくなることが期待できます。ご紹介したレシピはお米にお酢を足すだけなので簡単ですね。お弁当などにぜひ活用してみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）

画像提供：Adobe Stock

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