写真 行くたびに珍しいアイテムに出会えるコストコですが、「気になっていたけど手を出せずにいる」という商品はないでしょうか。コストコ商品は大容量だからこそ、「失敗したくない」とかなり吟味して商品を選ぶので、気に入ったものだけをリピートしている方も多いと思います。
私自身、毎回決まった商品をリピートしがちなのですが、コストコ店員の友人から「騙されたと思って食べてみて欲しい」とオススメしてもらった「しいたけマッシュルームクリスプ」が想像以上に美味しかったので紹介します。
◆しいたけマッシュルームクリスプ
コストコ通の間で話題の商品、「しいたけマッシュルームクリスプ」。
コストコに通う友人からも口をそろえて「美味しい!」という話は聞いており、気になってはいましたが、パッケージから溢れ出る“しいたけ感”に圧倒されてしまい、購入できずにいました。
「しいたけマッシュルームクリスプ」はオーストラリア産で内容量300g、価格は1268円(税込)です。原材料はとってもシンプルで、化学調味料は不使用。カロリーも平均的なポテトチップスに比べて抑えられているようでした。
◆これはリピート確定! 想像以上の美味しさにびっくり
さっそく袋から出してみると、本当にパッケージ通り!“しいたけそのまんま”といった見た目をしています。見た目からは正直子ども人気は低そうなイメージ。
ですが、サワークリームオニオンのような香りが漂ってきて、美味しそう……
周りには塩味のあるパウダーがまぶされていて、スナック感があります。手に持った感じは軽いですが、肉厚で食べ応えがありそうです。
早速食べてみたところ、食感はサクサクで、名前通りクリスピーです。塩味が強いのかと思いきやほんのりと甘さもあって、クセになる美味しさ。一口食べた瞬間、「絶対にリピートする!」と思ったほど伸ばした手が止まらないのです。
◆しいたけ嫌いの子どもも大絶賛!
何より驚いたのは、しいたけの独特の風味が苦手な子どももパクパク食べられる美味しさだということ。しいたけの風味よりも旨味と甘みが口の中に広がるので、ポテトチップスを食べているような感覚で手が伸びてしまう、不思議な魅力がありました。
みなさんも、見かけたらぜひ試してみてはいかがでしょうか?
<文・撮影/鈴木風香>
【鈴木風香】
フリーライター・記者。ファッション・美容の専門学校を卒業後、アパレル企業にて勤務。息子2人の出産を経てライターとして活動を開始。ママ目線での情報をお届け。Instagram:@yuyz.mama