
神奈川県の南東部にある鎌倉市は、多くの神社仏閣などの歴史的遺産や海、山などの豊かな自然環境に恵まれたエリア。日本の季節や文化を感じられる、人気の観光スポットとなっています。そんな鎌倉にはさまざまな特徴を持つ「お土産(お菓子)」も数多く存在します。
本記事では、鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」が手掛ける「生チョコクッキー TERROIR」を紹介します。
鎌倉発祥のスイーツブランド「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」が手掛ける「生チョコクッキー」は、チョコレートと間違うほど濃厚でぜいたくな味わいが魅力のスイーツ。同一産地のカカオの異なる味わいや風味を食べ比べできる商品として登場したのが、「生チョコクッキー TERROIR(テロワール)」です。
ワインやコーヒーなどの分野で用いられる「テロワール」は、品質や特徴につながる自然環境の要因を指す概念。同セットでは、コロンビアのトマコ地方のカカオのみを使用したミルクチョコレート「シングルテロワール / Viaje 45」、より力強いカカオ感を楽しめる「シングルテロワール / Viaje 65」、3つの地域のカカオをブレンドした「ブレンディッド / Montana 55」の3種類の違いを食べ比べられます。オンラインショップでの販売価格は、12袋入りが2808円、24袋入りが5400円です。
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SNSなどでは「めっっちゃくちゃおいしい。後を引かない上品さがある」「鎌倉行ったときに毎回買ってる」「メゾンカカオの生チョコクッキーおいしすぎて秒で消える」「おいしいしオシャレ。めっちゃ推しです」「うますぎてリピ買いしにいった……ご褒美スイーツとして大切に食べるよ」などの声が上がっています。
JR北鎌倉駅に本店を置く「三日月堂花仙」が販売する「鎌倉どら焼」は、昔ながらの製法で作られた一品。手ごねで生地を作り、特注の銅板で一枚ずつ手焼きで仕上げられており、ふっくらと焼き上げられた皮と上品な甘さのあんが引き立て合っています。また和菓子職人によってすべて手作業で作られ、焼き上げ後は10分以内に密封されるのも特徴です。
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