クジラのベーコン大好き。

なんか本末転倒な気もするけど、最初は様子見してるんだろうが、しばらく鯨肉が大衆食に戻りそうにありませんね。まぁ、血抜きできるんで美味くなるとは思うけど。

様子を見て徐々に増やしてください。

水産大教授の著作の一節「最も美味はセミクジラ。を確かめたく古老に聞取りを行うも不明。昭和以降日本は捕獲実績無し、欧米の捕獲記録は有るが油だけ取って肉は捨てたから、味は永久の謎となった」

IWC撤退時「これで鯨が食べられる！」の声だらけだったが撤退前から普通に食べられた訳で、今まで食べて無いなら本当に需要あるか疑問。撤退で留飲下げる以上のメリットとリスクは戦略的に見合う？

国際社会の反発？？日本より大量にクジラをとっている南朝鮮にいついてなんで世界は無視するんでしょうね

クジラの刺身美味しいよね(´∀｀*) 生姜醤油で食べるのも、ユッケにして食べるのも美味しい。 鍋も美味しいよね(´∀｀*)

IWCって日本抜けたら何する組織なん？「クジラかわいいよね」っていうだけ？

鯨はある程度捕獲しないと増えて魚が減るで。

どうなんやろなぁ。市場原理として需要がなければ値落ちしてダブつく。鯨って、それほど食わないしなぁ。高値のまま需要増にならないと、どのみち厳しいんでないかなぁ。近海捕鯨なら採算合うのか？

世界中から嫌われていた「見え透いた嘘」ってのは「鯨は数が減って絶滅の危機にある」「鯨は知能が高い動物だから殺して食うなんてもってのほか」って話ですよね。シャウエッセンｳﾏｰw

冷凍の赤身を流水解凍して生姜醤油でいただくのが大好きです(*´﹃｀*)　多少高くなっても仕入れて下さい、スーパーさん。