「ポポー」というフルーツをご存じですか？ほとんどお店に出回らない“幻のフルーツ”と呼ばれる「ポポー」を堪能してきました！
高安奈緒子 気象予報士
「滑らかですね〜。甘っ！（濃厚ですね〜）」
ねっとり柔らかで濃厚な甘さなので、まるでカスタードクリームのようでした。“森のカスタードクリーム”という異名もあるポポーはアメリカが原産で、今が旬。そのポポーが“幻のフルーツ”と言われる理由を聞きました。
BIG YARD ポポー農園 大園孝文さん
「デリケートなので、あしたには落ちちゃう。落ちちゃって、もう2〜3日でダメになる」
暑さに強いポポーは、今年の猛暑で出来は良かったそうです。栄養も豊富で、ビタミンCや食物繊維、ミネラルも一度に摂れてしまう優れモノなんです。そのポポーは、アイスクリームでも楽しめるんです。
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こちらの農園では、冷蔵した生のポポーやアイスクリームを通信販売で購入できるそうです。
コラム
