前日仕込んで朝ラク！作りおきする「鶏もも肉」のお弁当おかず

お弁当おかずは夜仕込んでおこう！

忙しい朝のお弁当作りは大変。凝ったおかずを作る余裕はありませんよね。面倒なおかずは、夕食準備のついでに仕込んでおくのがオススメです。今回は、そんなときに役立つ「鶏もも肉」のレシピをご紹介します。

鶏もも肉の梅肉おかか炒め【作りおき】（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3631376）
by 鈴木美鈴
さっぱりしていますが、かつお節効果でうま味がアップ！！冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

作り置きやお弁当に鶏ごぼう（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5974085）
by リリーのテーブル
出来たても翌日以降もおいしいので、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。

お弁当にも♡簡単な鶏もも肉の照り焼き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6048229）
by FKbaby
夕飯のおかずやお弁当にもピッタリな鶏もも肉の照り焼きです(๑•᎑•๑)。作り置きにも◎

【作り置き】鶏もも肉の人参インゲン巻き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4234713）
by misumisu07
お砂糖味醂なしの鶏肉野菜巻き。
中に巻くお野菜の種類や量はお好みで。
お弁当にも。

作り置きにも！鶏肉の生姜味噌焼き。（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4723243）
by ラビー
作り置きシリーズ！しっかり味なのでご飯によく合います。お弁当にもおすすめです。

面倒だけれど、外食や買って食べてばかりだとお金がかかるから……という理由で、お弁当を作っている人は多いかもしれませんね。

朝からおかずをすべて作っていると確かに時間がかかって大変ですが、やり方次第ではおいしくて見栄えのするお弁当を簡単に作れます。

ポイントは、作りおきレシピを活用すること。夕食作りや時間のあるときに作っておけば、サッと火を通して詰めるだけ。忙しい朝でもおいしくておしゃれなお弁当が作れます。

今回ご紹介したレシピはリーズナブルな鶏肉を使っていて、お財布に優しいのも嬉しいですね。

ストックしておくと毎日のお弁当＆ごはん作りがラクになり、無駄遣いも減って一石二鳥の効果が。ぜひお試しください。（TEXT：森智子）

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。