「なか卯」は、あす15日から一部を除く全国のほぼ全ての店舗で、24時間営業を廃止します。
親子丼やうどんなどを提供する「なか卯」はあす15日から、午前3時から4時までの間を店の清掃時間にあて、23時間営業へと変更します。
空港などの一部店舗を除くおよそ430店が対象となり、「なか卯」は集中的な清掃を行い、店舗水準の向上を図るとしています。
同じゼンショーホールディングスが運営する牛丼チェーン「すき家」では、商品にゴキブリなどの異物が混入した事案を受け、同様の取り組みを4月から始めていました。
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