いまや東京は “ジェラート激戦区” といっても過言ではなく、都内各所に人気店がひしめきあっている状態です。
そんななか、東京・表参道にオーガニック野菜のジェラート専門店がオープン！
表参道という土地柄にぴったりなオシャレなビジュアルに加えて、「ふきのとうと仙台味噌のジェラート」など食材も唯一無二。しかも敷地内には畑が併設（！）されており、採れたての新鮮素材を使用したジェラートやドリンクを楽しwめちゃうのだとか……!!
【どんなお店？】
長らく “表参道の顔” として親しまれてきたクレヨンハウス跡地にオープンした新商業施設「グリーンテラス（GREEN TERRACE）表参道」。
その4階には、ジェラートマエストロで野菜ソムリエの大澤英里子さんがプロデュースするオーガニック野菜ジェラート専門店「Eriko Osawa Earthly Gelato」があります。
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オーガニック野菜や旬のフルーツ、日本ならではのユニークな食材を使用した12種類のジェラートをラインナップ。ゴールデンウィーク明けからは順次、ドリンクやパフェ、デザートプレートの提供もはじまるんですって♪
【ジェラートのメニューを見てくれ】
お店の目玉はなんといってもジェラートです。しかもですね、そんじょそこらのメニューとは一線を画しておりまして
・ふきのとうと仙台味噌のジェラート
・宮城県産いちじくと山形カシス＆ルバーブの豆乳ソルベ
といった、ここでしかお目にかかれないジェラートがたっぷりそろっているんですよ。
そのほかにはこんな特徴も！
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�．献Д蕁璽箸忙藩僂垢覽軻�はオーガニックミルク
��温泉水や甘酒も使用
�Ｉ瀉脇發砲鰐邵據Σ娘�・ハーブなどを育てる畑を併設
�て�製品を一切使わないプラントベースのジェラートも用意
�ゥ好廖璽鵑覆匹了餾爐砲牢超�に配慮した素材を利用
畑で育てた素材は、ゆくゆくはジェラートやドリンクに使用していく予定とのこと。表参道で体験できる地産地消のジェラートを体験してみてはいかがでしょうか♪
ちなみに……お店の定休日は「火曜日」です。情報は随時インスタグラムで更新されるので、こまめにチェックしておくといいかもしれません。
参照元：Instagram @eriko_osawa_earthly_gelato、GREEN TERRACE 表参道、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch
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