「ハンバーグ屋のメンチカツ」フェア アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は、28日から期間限定で「ハンバーグ屋のメンチカツ」フェアを開催する。
【概要】食欲そそられる…「メンチカツ」フェアメニューの価格・サイズ一覧 この時期恒例となった同フェアは今年で4年目。ハンバーグパティに生パン粉の衣をまとわせ、サクサクっとした食感とじゅわっとあふれる肉汁を愉しめるメンチカツに、ソースはお馴染みのハンバーグソース、カリーソース、おろしポン酢に加え、フォンドヴォーを使ったデミソースにブラックペッパーの刺激を加えたペッパーソースが今年新登場する。
さらに、オリジナルのマヨネーズタイプと中濃ソースをブレンドしたオリジナルソースが染み込んだ『メンチカツサンド』も新発売。ライスだけでなくパンとの相性も抜群な「ハンバーグ屋のメンチカツ」を楽しむことができる。
『メンチカツ&ハンバーグディッシュ/メンチカツディッシュ(ハンバーグなし)』
びっくりドンキーといえばこれ!という人気のオリジナルハンバーグソースがかかったメンチカツディッシュ。醤油ベースのハンバーグソースが肉とごはんと相性抜群。
『メンチカツペッパーソース&ハンバーグディッシュ/メンチカツペッパーソースディッシュ(ハンバーグなし)』
フランス料理で出汁として使われることの多いフォンドヴォーを使用したデミグラスソースにブラックペッパーを加えた、今年新登場の刺激的な一品。
『メンチカツカリー&ハンバーグディッシュ/メンチカツカリーディッシュ(ハンバーグなし)』
こだわりのスパイシーなカリーがメンチカツとの相性抜群で食べごたえも満点。ガッツリと食べたい人にもおすすめ。
『メンチカツおろしポン酢&ハンバーグディッシュ/メンチカツおろしポン酢ディッシュ(ハンバーグなし)』
大根おろしと高知県産のゆず果汁のみを使用したこだわりのポン酢がかかったさっぱり和風仕立て。さっぱり食べたい人におすすめ。
『メンチカツサンド』
今年新たに登場する、メンチカツをパンで挟んだ欲張りな一品。オリジナルのマヨネーズタイプと中濃ソースをブレンドしたオリジナルソースがメンチカツ、パンに染み込んだ、ハンバーグレストランが作る渾身のサンドイッチ。