これがおいしい！「ブロッコリーの芯」で作る絶品おつまみ

こんなにおいしい「芯」の真価

食べ方に悩むことも多いブロッコリーの芯。今回は、ブロッコリーの芯を使った絶品おつまみレシピをご紹介。食感のよい一品で、至福の家飲みを楽しんでみては？

一瞬何だか分からないブロッコリ芯のナムル（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2437408）
by まうる
最初、瓜の一種かと思いました。
2016年11月12日話題入りしました♪

ブロッコリー芯きんぴら（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5619992）
by ☺︎なななーお☺︎
中華風のサラダ感覚で、常備菜にもお弁当にも◎
2歳の子供も食べられます！

もったいない！ブロッコリー芯の炒め物（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2226616）
by しーちゃんの嫁
普段は捨てられる芯。お弁当にピッタリです☆

ブロッコリー芯の塩昆布あえ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4006520）
by さちまる＊
塩昆布とチーズの塩味でブロッコリーの芯も美味しく食べられちゃいます！

ブロッコリーの芯が多彩なおつまみに大変身する、絶品レシピ4選。今回のレシピを読んでしまったら、もう調理法に悩むことはないですね！

ナムル、きんぴら、炒めもの、塩昆布和えと、さまざまな味わいを手軽に用意できるのも嬉しいですね。お酒を飲もうと思い立ったら、すぐに作れます。

味つけをするときにも少なめの調味料や、食材自体に味がついているものを混ぜるだけで、至福のおつまみに仕上がります。ぜひ、お酒の席に用意して、色とりどりの幸せを感じてみませんか？