ちいかわの『ヨーグルトシュークリーム』が期間限定で登場　夏にぴったりのスッキリとした甘さ

　洋生菓子メーカー「モンテール」は、人気キャラクター「ちいかわ」とコラボした『むちゃうまヨーグルトシュークリーム』と『むちゃうまヨーグルトエクレア』を7月1日〜8月31日の期間限定で販売する。

【写真】むちゃうマンも登場！かわいすぎるパッケージ

　「ちいかわ」の作中で登場した『ヨーグルトシュークリーム』をイメージして、爽やかな酸味と甘さが楽しめるヨーグルトクリームをつめた、このコラボ限定スイーツとなる。ストーリーの中で、ちいかわ達が『ヨーグルトシュークリーム』を食べてしあわせなひと時を共有したエピソードにちなんで、ほっこりとした世界観を楽しんでもらう商品を目指した。パッケージにはちいかわたちのほか、むちゃうマンをあしらったかわいらしいデザインになっている。

　『むちゃうまヨーグルトシュークリーム』は甘酸っぱい、ムース状のヨーグルトクリームを香ばしく焼き上げたシュー生地につめたもの。ヨーグルトクリームは、ヨーグルトをなめらかなムースに仕立て、それをオリジナルホイップクリームと合わせたムース状のクリーム。ふわっとしたムースならではのエアリーな食感と冷感を加えた、ユニークな食感が楽しめる。またムースには、酸味とコクのあるサワークリームやレモンを加え、爽やかな酸味とともに奥行きのある味わいに。ひんやりとした冷感と軽い口当たりのクリームは、スッキリとした甘さで、暑い夏にぴったり。

　『むちゃうまヨーグルトエクレア』は、 甘酸っぱいムース状のヨーグルトクリームをエクレア生地につめ、ミルクチョコをトッピング。ヨーグルトクリームの甘さや酸味とのバランスを調整し、上掛けしたミルクチョコのまろやかな甘さと、香ばしい生地とがマッチしするような味わいに仕立てた。