ホットケーキミックスで簡単！「さつまいも1本」で作る焼き菓子5選

さつまいも×ホットケーキミックスで簡単焼き菓子

旬を迎えるさつまいも。そんなさつまいもを1本丸ごと使って作る焼き菓子をご紹介します。生地にホットケーキミックスを使用することで、簡単においしい焼き菓子に。

さつまいもクッキー

さつまいもマフィン

さつまいもスコーン

さつまいもチーズケーキ

さつまいもパウンドケーキ

加熱したさつまいもを使って

クッキー、マフィン、ケーキなどをご紹介しました。どれもホットケーキミックスの甘みとさつまいものやさしい甘さがマッチしておいしそう。さつまいもを加熱している間に生地などの準備をすれば、効率よく作れそうです。さつまいも1本を使うので、半端に余ることもないのが嬉しいですね。お好みのレシピで作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

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