今が旬！お弁当にも便利な「アスパラガスおかず」5選

今が食べ頃のアスパラガスを使って、お弁当にも便利な簡単おかずを作りましょう。単体でもおいしいですが、ちくわやお肉など他の食材と組み合わせてもおいしさが倍増しますよ。

簡単お弁当おかず✿ちくわにアスパラ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/907126）
by yukanosuke
ちくわを切った時、溝にアスパラがピッタリ合いそうだったので(^_^;)入れてあげました～

アスパラガス～オイスターソース炒め～（レシピ:https://cookpad.com/recipe/227255）
by salaam
毎日食べても飽きない、一度食べたらやみつきになる味です。それでいて簡単！是非お試しください。

簡単！丸ごとアスパラ豚肉巻き☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4064733）
by ♡ポチミモナ♡
アスパラを丸ごと1本ペロっと食べれちゃう♡
おかずにも、バーベキューなどにもおすすめ！

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

簡単お弁当にも♪アスパラガスのおかか和え（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3710924）
by えこレピ
あと1品欲しい時にすぐ出来ちゃいます^ ^これだと子供も食べてくれます！箸休めにも◎

アスパラとじゃがいものバターしょうゆ炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1144473）
by yaburie
2010.8.7話題入り♪シャキシャキじゃがいもとアスパラをバターと醤油で仕上げました。みじん切り玉ねぎがポイント☆

お弁当おかずに使いやすいささっと作れるレシピから、ボリュームアップしたレシピまで。その日のラインナップに合わせて、アスパラガスのお弁当おかずが選べます。野菜は旬の時に食べるのがお手頃です。ぜひこの時期に、アスパラガスを食べてみてください。

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
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