640人絶賛レシピも！「千切りにんじん」でスピード副菜

野菜不足解消「スピード副菜レシピ」4選

おかずが足りない、野菜不足を感じる時にすぐできるスピード料理をご紹介します。千切り人参を電子レンジで加熱し、お好みの調味料と合わせるだけの簡単レシピです。

人参のきんぴら

※ メイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

おかかマヨ和え

マーマレードのサラダ

おつまみにも◎明太子和え

バランスを整える千切り人参おかず

あと一品欲しい時やお弁当のおかず、おつまみにもピッタリな千切り人参レシピ。細かく切るので火通りも良く、電子レンジであっという間に完成します。

人参にはβカロテンが豊富に含まれており、粘膜を潤し風邪を予防してくれる働きがあります。また、鮮やかな色が食卓を彩ってくれますね。

きんぴらの和風味やマヨネーズで少し洋風にしたり、マーマレードを使ってお洒落な一品にも大変身！とにかく使える万能レシピです。ぜひお試しください。

画像提供：Adobe Stock

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