おうち飲みに◎ビールにぴったりの「豆腐の磯辺焼き」を作ってみよう

ビールに合う！豆腐の磯辺焼き

夏の即席おつまみといえば冷奴。でもいつも同じだと飽きてしまいますよね。そこで、豆腐を使った簡単おつまみ「豆腐の磯辺焼き」をご紹介！ 豆腐を海苔で巻いて焼けばできあがり。海苔の香りとふわふわ豆腐がおいしいです。

チーズやベーコンをプラスして

シンプルに豆腐×海苔で作るのももちろんおいしいのですが、チーズやベーコンを合わせるのも◎ チーズをプラスすればとろ〜り食感と濃厚さが加わり、満足度もアップ。ベーコンをプラスすればジューシーに仕上がります。

韓国海苔で風味増し

ごま油香る豆腐の磯部巻き(韓国のり使用)（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4073445）
by ☆mariel☆
片栗粉をまぶした木綿豆腐をカリッと焼いて、バター醤油をタラッ。
韓国のりを巻いたらアラ美味しい(*^^*)

チーズとろ〜り

照り焼き豆腐に♪とろ〜りのりチーズ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/993235）
by ゆきとあさ
濃い目の甘辛いたれをたっぷり絡めて照り焼きにしたお豆腐に、のりとチーズを乗せて焼くだけ♪お酒のおつまみにも◎

豆腐を崩して

豆腐のもちもち海苔焼き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6155398）
by ♡mana
旦那さん絶賛！！
豆腐のヘルシーおつまみ♪

ベーコンを入れてジューシーに

節約ヘルシー♪豆腐のテリマヨベーコン巻き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4513559）
by ＊akitchen＊
豆腐料理とは思えない、大満足で食べごたえのある一品です♪

冷えたビールにアツアツの磯辺焼きが合いそうですね！ どれも簡単なので、さっそく今夜のおつまみに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

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