ライスペーパーで巻いて焼いたら“ヤバい”ほどおいしかったという和スイーツのレシピがX(Twitter)で話題に。早くも作ってみたという人が続出するなど注目を集め、記事執筆現在までに350万回以上表示されています。
このレシピを披露したのは、手軽に作れる数々の激ウマ料理を発信している料理研究家の「ジョーさん。」(@syokojiro)さんです。
●ライスペーパーで巻いて焼いたものとは?
今回、「ジョーさん。」さんがシェアしたのは、あんがたっぷり乗った団子とクリームをライスペーパーで巻いて焼くというレシピです。すでに字面だけでもおいしそう。
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作り方は簡単です。ライスペーパーを水にくぐらせて広げたら、クシからはずしたあん団子と、その上にちぎったクリームチーズを乗せます。
これをライスペーパーで手前から巻き上げたら、バターを落としたフライパンで中火にかけます。焼き色がつくまで焼いたら完成です!
●今すぐマネしたいレシピに大反響
このレシピには「これは…………!」「ヤバいレシピを見つけてしまった 絶対おいしいですね」「これ、やってみたい」という声の他、早くも作ってみたという人からは「これヤバイ天才だった 外サク中もち……」と絶賛する声が寄せられていました。
画像提供:ジョーさん。(料理研究家)さん
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