5分であと一品！ジューシーでおいしい「ミニトマト」副菜

ミニトマトで作る満足副菜

加熱せずにそのまま食べられる「ミニトマト」は、あと1品ほしいときに役立つ便利野菜。今回は、そんなミニトマトで作る簡単副菜レシピをご紹介。

5分イタリアン＊プチトマトのカプレーゼ風（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6632108）
by ＊モモのごはん＊
バジルとオリーブオイルの香り華やかなカプレーゼを、身近な材料で簡単な和え物にアレンジ＊チーズのコクがお酒にぴったりです♪

5分でできる！ミニトマトと卵の炒め物（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5647064）
by はっちょうまゆこ
我が家の定番です。
子どもにも大人気！
トマトの大量消費にもおすすめです。

5分！ミニトマトのハチミツ漬け（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6662277）
by ☆ラスタ大山☆
トマトのスイーツって感じです！

5分で簡単・エリンギとプチトマトのソテー（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2493118）
by ドラちゃんの母ちゃん
ささっと炒めるだけでとっても簡単。フランスパンに乗せて食べても美味しい簡単即席イタリアン。

一人暮らしの場合、レタスやキャベツを1玉買うのはなかなかハードルが高いですが、ミニトマト1パックなら気軽に消費できそう。調理法や味付けを変えれば飽きることなく楽しめますし、ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり！

トマト好きの方はもちろん、いつもサラダの付け合わせくらいしか使い道がなかった…という人もぜひ試してみてください。ミニトマトの楽しみ方が広がりますよ。