兵庫県にある「淡路島」は、瀬戸内海の島の中で最大面積を誇り、自然が豊かな観光地として人気。お土産も充実しているので、お土産選びも旅行の楽しみの一つなのではないでしょうか。
ねとらぼでは過去、全国の主婦を対象に「買ってきてほしい淡路島のお土産はどれ」というテーマでアンケートを実施しました。ここでは、主婦が選ぶ「買ってきてほしい淡路島土産」で1位となったこのスイーツを見ていきましょう。
「淡路島焼プリン」は、淡路島牛乳が1991年に発売して以来ロングセラーを誇る、島の素材を生かした素朴な焼きプリンです。搾りたての淡路島牛乳と国産卵、砂糖、特製カラメルだけを使用し、香料・着色料・保存料・安定剤は一切不使用のシンプル設計。安心・安全にこだわる姿勢がうかがえます。
製法も特徴的で、下層を蒸気でじっくり蒸し、表面はオーブンで香ばしく焼き上げる手法を採用。しっかりとした硬めの生地で、重厚な食感が楽しめます。どこか懐かしい昔ながらの味わいは、大人も子どももほっとさせてくれる素朴さを持っています。
|
|
購入した人からは「固めで昭和っぽいプリン! めちゃくちゃ好みです。絶対リピートする」「素朴な美味しさのいつも買うプリンです」「固いプリンが好きな方は是非試して欲しいです」「柔らかいプリンが多い中これはちょっと硬めで昔喫茶店で食べたプリンの感じですね。お値段も安いし色々食べるけどやっぱり最終的にはこれを買ってます」といった声が上がっていました。
|
|
|
|
Copyright(C) 2025 ITmedia Inc. 記事・写真の無断転載を禁じます。
掲載情報の著作権は提供元企業に帰属します。