定番食材のソーセージを格上げしてくれるレシピ ソーセージといえば、朝ごはんやお弁当おかずやなど日頃からよく使う食材。今回ご紹介するのは、そんなソーセージがごちそうに早変わりするレシピです。フィーチャー…

　「指定野菜」に新たに追加されることが決まり、話題となっているブロッコリー。これは農林水産省が国民生活に欠かせない野菜として保護する制度で、これまでは14品目が対象だったが、1974年のジャガイモ以来約半世…

クロワッサン人気が勢いを増して進化中！ これまでクロッフルやシュプリームクロワッサンなど数々のクロワッサンスイーツが注目を集めてきましたが、2024年にブームになるといわれているのが今回ご紹介する韓国発の…

元気を出したい日の朝ごはんは、少しボリュームのあるものを食べたいもの。そんな時、簡単に作れるおいしいレシピを知っていると、役立ってくれる。そこで、できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しくできる…

小腹がすいた時に◎冷凍保存可能な焼きおにぎり おにぎりの定番アレンジの「焼きおにぎり」。今回は冷凍保存可能な焼きおにぎりのレシピをご紹介します。ごま油の香ばしい香りが食欲をそそる絶品レシピです。冷凍保…

　酒場経営RPG （ロールプレイングゲーム）「不思議の国の冒険酒場」(ライドオンジャパン・埼玉県川口市)のSteam対応版ストアページが、5月9日に公開される。無料体験版の配信がスタートしている。　「不思議の国の…

大量に作る時に便利なおにぎりレシピ おにぎりの時短レシピをご紹介します。ご飯に1度で味付けすることで、簡単に沢山のおにぎりを作ることができますよ。 味付け簡単♪時短♪おにぎり†おむすび（レシピ:https://c…

実は万能◎練乳を使ったレシピ5選 練乳を買ったけど、他の使い道がわからない。そんな時にぴったりな練乳を使ったレシピをご紹介します。デザートだけでなく、卵焼きなどにも使えますよ！トーストに相性ピッタリ 塩…

おいしい「塩むすび」を作ってみよう どんなおかずとも合う「塩むすび」。作り方といえば、手のひらやラップにあらかじめ塩を付けておき、ご飯を握るイメージでしょうか。しかし、実際に食べてみると味にムラができ…

料理研究家のリュウジ氏が1日、公式Xを更新。“チー牛”が悪口になるという風潮について反論し、反響を呼んでいる。 ■「陰キャ」を指すネットスラング「チー牛」は、いわゆる「陰キャ」や「オタク」、「ネクラ…

ニコニコ顔に思わずほほえむかわいいクッキー バター、小麦粉、砂糖などで作るショートブレッドに牛乳を加えて扱いやすくした生地にニコニコ顔を描けば、思わずこちらの顔もほころんでしまうかわいいクッキーができ…

日本ハムのフラッグシップとも言えるウインナー『シャウエッセン』は、消費者だけでなくプロからの評価も非常に高い商品だ。そんなシャウエッセンを使ったレシピはネット上にも多数公開されているが、「俺のシャウエ…

　アイドルであり、シンガーソングライターであり、実業家。 　高い歌唱力に加えギターを弾き語りするスタイル、明るく自由奔放なキャラクターで人気の“弾き語りトラックメイカーアイドル”眉村ちあきさんが、映画…

喫茶店風「固めプリン」 なめらかなやわらかいプリンもおいしいですが、喫茶店で食べるような固めプリンもおいしいですよね。今回は喫茶店風プリンのレシピをご紹介します。材料3つで固めプリン 昔ながらの固めの食…

　日立グローバルライフソリューションズは6月上旬に、肉・魚の旨みを閉じ込めてこんがりジューシーに焼き上げる「熱風旨み焼き」に加えて、最高310℃の大火力で包み込むようにこんがり焼き上げる「310℃熱風コンベ…

１皿で満足できるメイン料理ができる 常備していることの多いじゃがいもや卵を使って、ボリューム満点のメイン料理を作ってみませんか？ひき肉を組み合わせることで、お肉と野菜を味わえる一品が完成しますよ。今回…

　1歳の娘を育児中のママ。洗濯で少し目を離すと、衝撃の光景が……。育児に奮闘するリアルなママの叫びがInstagramに投稿され、記事執筆時点で195万再生を突破しています。ママさん、毎日本当にお疲れさまです………

この数年、じわじわと食品が値上がりしていますが、主な要因は原材料の高騰と物流費・人件費の高騰です。食品の値上げにより、外食産業も値上げが行われ、さらに気候変動による天候不良で野菜などの高騰もたびたび目…

連休ランチにおすすめ！タコライス 今回は、連休ランチに家族や友人と楽しみたい、ホットプレートで作るタコライスをご紹介します。簡単なのに豪華で、パーティやおもてなしランチにぴったりです。 子供も大好き♪…

　身近な材料でできる、華やかな“お花サラダ”のメイキング動画がInstagramに投稿されました。動画は記事作成時点で461万再生を突破、2万6000件を超えるいいねを集めるなど話題になっています。こんなにかわいいサ…

京王プラザホテル札幌は、一部ケーキを5月1日にリニューアルした。 主力商品のショートケーキは大幅リニューアルを行い、「ガトーフレーズ　グラン」となる。卵は「樹のめぐみ」、小麦粉は「さらさ」といった、製…

和風パスタの代表といえば明太パスタ。明太子を贅沢にたっぷりと使った濃厚なパスタは、記者も大好きだ。そこで、料理研究家・リュウジ氏がYouTubeチャンネル『リュウジのバズレシピ』で紹介していた、明太子すら使…

永久保存版！ソーセージを劇的においしくする焼き方 カリじゅわ〜なソーセージは、クセになるおいしさ。でも、普通にフライパンで焼くと、焦げたり破裂したり、片付けも面倒ですよね。今回ご紹介するのは、超簡単に…

今年の春は葉物を中心とした野菜の高騰が目立つ。農林水産省の「価格動向調査（野菜）」の調査8品目で4月15日の週は、平年比でキャベツが約1.5倍、レタス、にんじんは約1.45倍、きゅうりは約1.25倍、トマトは約1.2倍…

お金のこと、難しいですよね。老後の不安からますますお金を貯めたい、家計を守りたい、と思っている人もいるのではないでしょうか。皆さんからのちょっとした疑問にオールアバウトの専門家が回答するコーナーです。…

　キッコーマンが、4月30日（火）に公式Xを更新。こどもの日にぴったりな春巻きのレシピを紹介したポストが、ドラマ『おっさんずラブ』のファンを中心に反響を集めている。【写真】『おっさんずラブ』のファンが注目…

ひろゆきがゲストとディープ討論する『週刊プレイボーイ』の連載「この件について」。料理研究家のリュウジさんを迎えての14回目は、リュウジさんが「好感度を下げたい」「ファンサはすごいする」「悪口を書かれると…

何にでも合う！ニラのタレレシピ 栄養たっぷりのニラを使った万能タレレシピをご紹介します。いつもの食事にプラスするだけで、しっかりと栄養を摂ることができますよ。 何にでもあう♪食欲そそる万能にらタレ（レ…

ちょい足し！ほうれん草おひたしの格上げテク サッと塩茹でするだけで作れる、ほうれん草のおひたし。醤油をかけるのが定番ですが、いつもの食べ方に飽きたなんてときに試して欲しいのが今回のアレンジです。簡単で…

　オリジナルレシピから人気レシピの再現まで、ご夫婦でInstagramにレシピ投稿をしているぽっけ夫婦さん。そんなご夫婦が「子どもウケ最強」「ママの株あがる」と紹介した『みのむし揚げ』レシピに反響があり「大人…