『闇の中をどこまで高く』は2022年に発表された、セコイア・ナガマツの第一長篇だ。著者は1982年生まれのアメリカ作家だが、ルーツが日本にあり、本作品でも日系の登場人物が多く登場し、日本を舞台としたエピソード…

　見事なブロンズヘアの素敵マダムとして人気のボディマイスター・ソネジュンコさん。実はアップダウンの激しい人生を乗り越えてきた苦労人でもある。「私は変化するのが苦じゃないから」自分らしく年齢を重ねるソネ…

これまでもさまざまな種類が発売されてきた山崎製パンのランチパックが、今度は関西エリアを走る電車とコラボ！ 2024年4月1日から発売されるのは、近鉄、京阪、南海、阪急という私鉄4社にちなんだ「電車にのって味…

　お笑いコンビ・千鳥による、ABCテレビのロケバラエティー番組『相席食堂』（毎週火曜　後11：10　※関西ローカル）の2日放送では、タレントの熊田曜子が北海道鹿追町で腹筋バキバキボディを披露する相席旅と、ロバ…

明治時代にフランスの「ビールコートレット（仔牛肉のカツレツ）」を日本人向けにアレンジした料理として誕生した「とんかつ」。現在では専門店はもちろん、レストランやファストフード店でも提供されている定番メニ…

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界第百二十九回　徳島製粉「金ちゃんヌードル味焼そば」文・写真：オサーンカップ麺ブロガーのオサーンです。「ご当地カップ麺」連載の第百二十九回目となる今回は、徳島製粉の…

中国・点心料理（軽食）の一種で、日本では第2次世界大戦後に中国から引き揚げてきた人々によって広められたとされている「餃子（ギョーザ）」。現在では家庭や全国の飲食チェーンで手軽に食べられる料理として多く…

　森のアイスクリームと呼ばれるフルーツ「アテモヤ」のぬか漬けが、Instagramで紹介されています。動画は記事執筆時点で2万3000再生を突破しています。 【画像】アイスをぬか漬けに！？ 　アテモヤはバンレイシとチ…

　業務スーパーでのおすすめ購入品と簡単レシピの動画がYouTubeチャンネル「Machiko-sun」に投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は4万5000回を超え、業務スーパーユーザーから称賛の声が寄せられていま…

　黄色いタキシード姿の男性が手に持つのは、白地に赤いしま模様のハンカチ1枚。茨城のお国訛りのどことなく親しみを感じさせるアクセントで、こんなふうにしゃべり出す。 ⼿品師・マギー司郎の鉄板ネタ …

先日、久しぶりにハンバーグでも作ろうと思ったらナツメグの賞味期限がとうの昔に切れてましたっ（涙）。 よく考えてみると、ハンバーグ以外でほぼ使ったことないナツメグ。揚げ物もめったにしないからなかなか減…

　ミスタードーナツは、4月3日から和風、洋風、中華をテーマにこの季節にピッタリな涼風麺『豚肉と根菜の甘辛涼風麺』、『瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺』、『胡麻豆乳担々涼風麺』の3種を期間限定で発売する。 【写…

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対…

　味の素（東京）とbaton（東京）が運営する東大発の知識集団「QuizKnock」は3月26日、東京都内で、Z世代が食に関する知識を競い合うクイズ大会「クイズ20〜食に関する知識No.1決定戦〜」を合同で初開催した。 　イ…

◆ラ チッタデッラで「はいさいFESTA2024」開催！沖縄グルメ、野外フリーライブなど｜GW2024川崎駅前の複合商業施設・ラ チッタデッラでは、5月3日（金・祝）から6日（月・祝）にかけて、沖縄文化をテーマとした「は…

出典：セキララゼクシィ ダイエットとは本来、減量が目的ではなく健康や体重管理を目的とした食事療法という意味なのだそう。健康的な食事を習慣化することで、自然と体形も維持できるというわけです。この記事では…

忙しい日や疲れた時は、手間をかけずにパパっとごはんを作りたいですよね。イオントップバリュ公式インスタグラムアカウント(@topvaluofficial)は、そんな時に試したい電子レンジ調理で作れる「豚キムチうどん」のレ…

　宜蘭から台北へは、全長約13キロの雪山トンネルがある高速道路を使った。このトンネルは、14年の歳月をかけて建設され2006年に開通。それまで2時間以上かかっていた台北−宜蘭の所要時間を40分ほどに縮めた。その…

　日清食品の「カップヌードル」が、3月25日（月）に、公式Xアカウントを更新。「カップヌードル」の人気具材で“謎肉”の相性で親しまれている味付豚ミンチだけを商品化した「謎肉放題」のアレンジ料理を公開し、「…

　料理家で管理栄養士の板垣好恵さん（@yoshie_shokuiku）がテレビで紹介した『パラパラ炊飯器チャーハン』に反響があり、先月自身のInstagramで詳しいレシピを投稿したところ400万回再生を突破。「5歳児からおかわ…

　スノーピークが、キャンパー目線でつくる食物販ライン「キャンパーの食卓」を新たに立ち上げた。第1弾として、冷凍ピザとベーコンやウインナーなどの肉製品を発売する。3月29日からスノーピーク ランドベース 名古…

　きょう26日放送の中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店 2時間SP』（後7：00〜9：00）では、「飲めるジャイアント角煮」のエピソードで盛り上がる。 【オモウマ写真】極寒で並ぶ価値…

「大森駅に日本で1台の『モスバーガーの自動販売機』が設置されました」【写真】これがモスバーガー初の自動販売機ですこんなＸのポストが話題になっています。投稿したのは会社員として働きながら、日本ならではの…

台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪ このシリーズでは、台湾リピーターの筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新…

「夜間に3回以上、トイレに起きる人は、2回以下の人の2倍も死亡率が高いというデータがあります」 　と話すのは、順天堂大学医学部教授の堀江重郎先生。スウェーデンで高齢者の集団を6年にわたり調査した結果、示さ…

健康やダイエットを意識して「野菜サラダ」を毎日の食事に取り入れている人も多いかもしれません。しかし、ヘルシーだと思ってたくさん食べた結果、かえって体重の増加を招いてしまう「NGサラダ」も存在します。どう…

キャセイパシフィック航空は、ミシュランで星を獲得した広東料理レストラン「Duddell’s（ダドルス）」との「香港フレーバー」コラボメニューを刷新した。 香港発長距離路線のファーストクラスとビジネスクラスの一…

バーミヤンで開催中の「台湾展（タイワンフェア）」。 台湾のチェーン店「潮味決（チャオウェイジュエ）」とのコラボメニューが話題になっていますが……本場はいったいどんなお店なのか気になりませんか？ という…

新玉ねぎを豚肉で巻いて電子レンジで加熱するだけで、ご飯がすすむおかずが完成するそうなんです。キユーピーの公式Xアカウント（@kewpie_official）によると、電子レンジの加熱でトロトロになった新玉ねぎとドレッ…

味噌汁は、入れる具材次第でダイエットサポートの力がぐんとアップします！ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、痩せたい人におすすめの、春の味噌汁の具材をご紹介いたします。 ■味噌汁はダイエットフード 人…