ダイエット中には、痩せるための栄養素を十分に摂ることが大切です。 ウエルネス&ビューティーライターの筆者が、ダイエット中に積極的に摂りたい、冷蔵庫に常備しておきたい食材をご紹介します。 ■痩せ…

　今年も早いもので、気づけばもう年末に。コロナ5類移行から初めての年末年始でもあり、クリスマスや久々の帰省、お正月などイベントが盛りだくさん！ 　そんな楽しみをさらに盛り上げてくれるもの、それは手みや…

1868年（明治元年）9月8日、一世一元の制を定められたうえで、明治と改元されたことによって始まった明治時代。明治の時代には多くの海外の文化が流入し、それによって、日本においても多くの発明や技術発展が勃興し…

◆【長野県・下高井郡】レトロな温泉街でまったり。のんびり巡る湯田中・渋温泉郷さんぽ開湯から1350年余り、北信州の歴史ある温泉地「湯田中・渋温泉郷」は、志賀高原のふもと、横湯川・角間川・夜間瀬川沿いに広が…

ご近所さんや実家などから食材をたくさんいただくと、とても助かるもの。一方で、量が多いと消費できるかと心配になることもありますね。いただいた食材を活かしたメニューにしたいと思うママから、SOSが届いていま…

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対…

もうそろそろ、2023年が終わろうとしています。 この1年、めいいっぱい頑張ってきたからこそ年末年始は贅沢したい！自分へのご褒美に生ずわいがにと黒毛和牛を食べに行きたい！ しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ葉」で…

クリスマスにはやっぱりチキンが食べた〜い！　お店で買っちゃうのもありだけど、今年は手作りのチキン料理に挑戦してみない？ とはいえ、丸鶏をドーンと買って調理するのはちょっとハードル高いのが本音デス。そこ…

フジテレビが運営する動画配信サービスFODにて、2024年1月19日（金）20時よりリリー・フランキー、斎藤工、伊藤沙莉、細野晴臣といった超豪華キャストが出演するドラマ『ペンション・恋は桃色 season2』が独占配信さ…

【連載】谷口彰悟「30歳を過ぎた僕が今、伝えたいこと」＜第12回＞◆【連載・谷口彰悟】第１回から読む＞＞◆第11回＞＞思い返すフロンターレ時代「嘉人さんと悠さんにはだいぶ鍛えられた」　カタールに来て1年──…

人が集まる年末年始やお祝い気分あふれるお正月。食卓もいつもより華やかに彩りたいですよね♪　でも、何を買えばよいものか……。 そんな皆さんにご紹介したいのが、スーパーマーケットの三浦屋が提案する「年末…

黒沢清監督の最新作となる、ホラーでもサスペンスでもない、摩訶不思議な恐怖に支配される映画『Chime』（読み：チャイム）が完成。DVT（デジタルビデオトレーディング）プラットフォーム・Roadsteadにて2024年の独…

　12月18日、トヨタ自動車は12月22〜23日にタイのチャーン・インターナショナル・サーキットで行われるタイ10時間耐久レースに挑むROOKIE Racingの参戦体制を発表した。スーパー耐久シリーズに参戦するカーボンニュ…

◆やっぱり“チキン”が食べたい！フォロワー6.9万人『東京テ?ート飯』さんいちおしクリスマスデートに行きたい焼鳥店付き合う前のカジュアルなクリスマスデートや大人カップルには、かしこまり過ぎないおしゃれ焼鳥…

　年末年始ぐらいごちそうを食べたいけど、特売の肉や魚ってイマイチおいしく料理できなくて……。 「そのお悩みちょっとしたテクニックで解消できます！」 お金はかけず手間で勝負、肉と魚を極上にする！ 　教え…

1日1鶏「くまばぁちゃん」上下巻が、本日12月15日に竹書房から発売された。 【試し読みあり】みんなとくまばぁちゃんの思い出 「くまばぁちゃん」は、来る者拒まずな性格で誰からも愛されたおばあさん・くまばぁち…

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対…

　2022年6月、当時2歳の女児・優陽ちゃんが自宅で熱中症で死亡するという事件が起きた。女児は粘着テープで縛られベビーサークル内に閉じ込められていて……。 　保護責任者遺棄致死と逮捕監禁の罪に問われていた桃…

こんにちは！フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 僕は仕事がら毎年全国各地に伺います。20数年で取材に伺った飲食店は1万軒を超えました。さまざまな地に素晴らしき飲食店が目白押しの昨今、旅行や仕事で訪…

【連載・元NPB戦士の独立リーグ奮闘記】第2章　愛媛マンダリンパイレーツ監督・弓岡敬二郎編　第13回【写真】元阪急の名ショートが語る昭和パ・リーグ豪傑伝かつては華やかなNPBの舞台で活躍し、今は「独立リーグ」…

物価高が続く昨今、安定的に安価で入手できる「モヤシ」はありがたい存在ですよね。 ですが、栄養がなさそうと思う方もいらっしゃるでしょう。今回は、そんなあなたに朗報です。 インナービューティー料理研究家…

　世の中には様々な「珍味」があるわけですが、筆者が住む「静岡」にも、衝撃的な珍味があります。それが「かつおのへそ」です。 　はじめて聞いたときは、「なんやそれ」と思ったのですが、いったいどのようなもの…

台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪ このシリーズでは、台湾リピーターの筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新…

空の旅をより充実させてくれる “機内食” 。私は飛行機に搭乗するたび「今回の機内食はなんだろう？」とワクワクしちゃいます！ しかーし！ 今回ご紹介するのは、おうちで食べられる機内食。 フランス、インド、シ…

フレンチ料理店などのメニューで見るようになった「今日のおすすめは鹿」。鹿やいのししなどのジビエ料理が近年、増えている。なぜ人気があるのか、野生の動物の肉は本当に安全なのか。気になるアレコレを専門家に聞…

今年のクリスマスは高い！と感じることになりそうだ。帝国データバンクは12月5日、2023年冬シーズンの「クリスマスケーキ」の価格に関する調査結果を発表した。調査は、全国の大手コンビニエンスストアや百貨店、ス…

毎日の食事作りは本当に大変。献立を決めて在庫チェックをしたら買い出しへ。予算・鮮度・量のバランスを考えて商品を吟味。食材が傷まぬよう注意しながら帰宅。常温・冷蔵・冷凍などに食材を振りわけ、可能であれば…

　プロスケーター・羽生結弦の離婚で思わぬ人物の株が一時的に急上昇した。 「秋篠宮家の長女・眞子さんと結婚した小室圭さんです。羽生さんが妻を守るために、という不可解な離婚をした一方で、一般人にもかかわら…

買い物に行ったとき、特売になっている食材にはついつい目がいってしまうもの。これはお得！　と思ったら普段あまり使わない食材を買ってしまうこともあります。そうなると、買った後で何を作ろうかと悩んでしまい…

【連載・元NPB戦士の独立リーグ奮闘記】第2章　愛媛マンダリンパイレーツ監督・弓岡敬二郎編　第12回甲子園のスターからドラ1位でNPB。最後は独立リーグで10年プレーした男かつては華やかなNPBの舞台で活躍し、今は…