ホーム > mixiニュース > ライフスタイル > 「なす」を少量の油で焼く方法 > つぶやき一覧

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

「なす」を少量の油で焼く方法

237

2019年09月18日 14:11 クックパッドニュース

  • 何でわざわざボウルを使うのさ。フライパンの中で絡めて、そのまま焼けばボウルが汚れないじゃん。もしくはビニール袋で絡めるとかね。同じ事なら手間がかからない方が良い。
    • 2019年09月18日 15:36
    • イイネ!136
    • コメント3
  • 本当になすを炒めてたら油の吸収力にびびります。
    • 2019年09月18日 14:55
    • イイネ!121
    • コメント4
  • その油みれのボール、誰が洗うんだよ(*`ω´*)
    • 2019年09月18日 14:54
    • イイネ!104
    • コメント7
  • いやいや、大量の油が旨いんだよ!
    • 2019年09月18日 15:04
    • イイネ!82
    • コメント3
  • ある程度焼いたら、少量の水を加えてフタをして蒸し焼きにすればいいよ����ʴ򤷤����� とろっとなっておいしいよ��
    • 2019年09月18日 14:53
    • イイネ!57
    • コメント0
  • それでも今晩のおかずはナスの揚げ物だ! こんな小細工はしないぜ!
    • 2019年09月18日 15:11
    • イイネ!56
    • コメント4
  • 豚バラを焼く(ややカリカリまで)→豚バラから出た油でナスを焼く→豚バラとナスを重ねて、からし醤油を付けて食べる→超うまい
    • 2019年09月18日 15:52
    • イイネ!46
    • コメント1
  • 水ナスは生で食えるから油など不要 でもゴマ油をかけた水ナスの刺身が美味いんだこれが
    • 2019年09月18日 14:56
    • イイネ!32
    • コメント5
  • ナスは美味しいけど大量に油吸うから困ってたんだけど、良い情報知ったので試してみます!
    • 2019年09月18日 14:50
    • イイネ!31
    • コメント2
  • 少量の油をフライパンにいれ、ナスを絡めたら、弱火で蓋をしましょう。じっくり焼くとナスから水が出るし、少量の油でもふっくら焼けます。
    • 2019年09月18日 15:27
    • イイネ!28
    • コメント3
  • プロから言わせてもらえば、油はケチるな。
    • 2019年09月18日 14:42
    • イイネ!27
    • コメント1
  • やたら油を吸うのでナスだけを炒めることは無いな。ピーマン、玉ネギ、人参を刻んでフライパンにバラ撒き、その上に輪切りのナスを並べ蒸し焼き、柔らかくなったら混ぜて炒めるだけ、焦げないよ。
    • 2019年09月18日 15:59
    • イイネ!20
    • コメント1
  • 焼きナスを生姜醤油で食べるのが好き
    • 2019年09月18日 15:34
    • イイネ!17
    • コメント0
  • ダイエットしたいなら蒸すか煮る、焼きナスにでもしろよw
    • 2019年09月18日 15:03
    • イイネ!15
    • コメント0
  • 麻婆茄子作るときにいつもやってますね。サラダ油にひたしてある程度焼いてから蓋して蒸し焼きすると柔らかくなります。ナス最高!
    • 2019年09月18日 14:41
    • イイネ!13
    • コメント0
ニュース設定