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「回転ずし業界」勝ち負け鮮明

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2018年08月08日 18:23 ITmedia ビジネスオンライン

  • 実家が漁師でした。嫌でも小さい時から魚ばかりで魚にはうるさくなったけどスシローや回転寿司は好きだよ。あの単価で魚が食べれるなら上等。
    • 2018年08月09日 22:45
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  • 回転寿司屋の経営が、大手全国チェーン店を除き回転しない。
    • 2018年08月09日 18:25
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  • くら寿司によく行くけど、お手頃だしちょっと箸休め的にスイーツを食べたりしてそれなりに楽しんでます。未だに回らない寿司屋には行ったことない(笑)(桶寿司はあるけど)
    • 2018年08月09日 18:23
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  • スシローはよく行きます。子供たちも好きなので頑張ってほしいですね。一方くら寿司は何屋かわからんようになっとるな。
    • 2018年08月09日 18:23
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  • スシローおいしいけど、実際に回ってる商品がメニューに載ってるものと違いすぎると思う。CMでは美味しそうなのに回ってるモノは残念なカンジだったな
    • 2018年08月09日 17:54
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  • アトムボーイはいつの間にか寿司以外の系列店のほうが増えてたな。
    • 2018年08月09日 17:16
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  • 倒産か……。昔、「かかし」という回転寿司があったが、すべて冷凍でシャリシャリ。お勧めのカレーうどんは今まで食べたものでダントツで不味かった。消えたけど。
    • 2018年08月09日 17:05
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  • 激混みの日の夜9時過ぎに、くら寿司の行ったら回ってる皿も頼んだ皿もベタベタで汚れが取れてなかった。食べる気失せて吐き気が。機械で洗ってるのは分かるけどあれはダメだわ。とりあえず激混みの日だけは避けよう。
    • 2018年08月09日 16:35
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  • でもこれ、飲食業界で集客競争するのも考えてみれば不毛だよね。場合によっては仕入れた食材が無駄になる。
    • 2018年08月09日 15:49
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  • たまにカウンターのお寿司屋さんに行って、とろけるような穴子食べた時は久しぶりに食に感動した。
    • 2018年08月09日 15:18
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  • かっぱ寿司の不調は周りが原因ではなく美味しくないからだと思う。後、バイトの最低賃金上がり過ぎで経営側は大変だよね。
    • 2018年08月09日 15:14
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  • 大手企業の無責任な地方展開で、地方中小が潰れ、大手企業の安い賃金で、パートやアルバイト。
    • 2018年08月09日 15:00
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  • 我が家御用達の「ジャンボおしどり寿司」も倒産してたとは知らなかった!でもお店は営業しているので、さほど不安はない。今のうちに行って食べておいた方が良いだろうか・・・あ、カネがねえや(笑)。我が家が倒産?
    • 2018年08月09日 14:28
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  • 勝ち負けではあまり決めたくないけど、勤務先の売り上げが良いなら働いてる側は嬉しいです(笑)スィーツは個人的にメルバがオススメなので是非ご賞味ください(o^^o) https://mixi.at/ad2iIsd
    • 2018年08月09日 13:39
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  • 一度、北海道の回転寿司を食べてみたいなぁ、どんだけスゴいんだろう?♪
    • 2018年08月09日 13:28
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