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「回転ずし業界」勝ち負け鮮明

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2018年08月08日 18:23 ITmedia ビジネスオンライン

  • 神田の江戸っ子寿司が好きです 回転寿司もありますね…
    • 2018年08月09日 06:49
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  • 寿司以外のお菓子やうどん、カレーなどが回ってくる回転寿司は嫌いです。やっぱり、「寿司屋」であって欲しいですね。
    • 2018年08月09日 06:46
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  • >「北海道のビックマウス」……………知らね〜���顼�áʴ�� 道央圏で展開してた店か?
    • 2018年08月09日 06:44
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  • 少数派かもしれないけれど、はま寿司派ですw
    • 2018年08月09日 06:41
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  • 地元資本の強いとされる北陸でも、手頃な価格設定を売りにした大手の攻勢にどこまで太刀打ちできるか、これからが正念場となりそう。
    • 2018年08月09日 06:29
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  • この前、近くの回転寿司屋でカードゲームをしている高校生に遭遇しました。
    • 2018年08月09日 06:26
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  • サイドメニューは増えていく一方でメインのはずの寿司はだんだんと小さくなるし種類も偏っていく一方。それで大きくなるチェーン店と真面目にやってたのに消えていく小型の寿司屋。いずれ寿司の文化は消えるのだろうな
    • 2018年08月09日 06:26
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  • 数年前、近所にスシローができたら、その近くの前からあった回転寿司店には人が来なくなってしまい、潰れてしまった。末期はコンベアを止め、客の注文に応じて職人が寿司を握るスタイルになってしまった。
    • 2018年08月09日 06:25
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  • ファーストフード店みたいに何でもござれで「スシロー」の名前が消えてしまったようで倒産は当たり前。寿司屋なら寿司で勝負しろ!!
    • 2018年08月09日 06:16
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  • 信念なき進化に道はなし、観察なき感謝は感謝数理になれずしない感謝以下になるべく動いてしまう。
    • 2018年08月09日 06:03
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  • 自分は行くなら、はま寿司かくら寿司だね。 https://mixi.at/ad2iIsd
    • 2018年08月09日 05:46
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  • 以前勤務していた飲食店の同僚が某回転寿司店に転職したが、激務で半年ほどで辞め、再びその飲食店に戻った
    • 2018年08月09日 05:46
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  • 寿司屋は行かないかも、季節で食べ物が違うのがっかりするから好きじゃないし、他の物は専門店で食べたい(^-^;でも、牡丹海老と秋刀魚のにぎりは美味しい。
    • 2018年08月09日 05:45
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  • 子供が大きなって海水浴に行かなくなって10年ほどたつけど 和歌山の[すっしーくん]は ネタが新鮮でおいしかったな〜(o^∀^o)まだ やってるかな〜
    • 2018年08月09日 05:43
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  • 私個人の意見てす。 以前無○くらの調理のほうでバイトに行ったんだけど、リーダーの若い女がマジ基地外で、1日で辞めた。舐めてんのか殺すぞ!って言われた。絶対許さない。
    • 2018年08月09日 05:32
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