みなさんは、好きな人との食事の際に、相手のマナーや食べ方が気になった経験はありますか。株式会社ネクストレベル（横浜市西区）が運営するメディア『マッチングアプリ大学』が、このほど発表した「恋が冷める”異…

　帰りが遅くなった日の夕飯。12人分の夕食を驚きの手際の良さで作り上げていくママさんの姿がYouTubeチャンネル「なかよしだいかぞく」に投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は80万回を突破し、高評価…

　餃子だけじゃない。 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信して…

　帝国ホテル 大阪（大阪府大阪市、運営：帝国ホテル）は6月1日〜9月1日の期間の土日祝および8月15日・16日に、ブフェ＆ラウンジ「ザ パーク」で「ランチバイキング」を開催する。通常価格は、大人が6500円、子ども…

料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が30日、自身の公式YouTubeチャンネル『料理研究家リュウジのバズレシピ』を更新。ホストクラブなどを経営する年商30億円超えの実業家・桑田龍征氏との共演に注目が集まった。 …

　横浜みなとみらい・ランドマークプラザ5階にあるコラボカフェ「Cafe Fan Base（カフェ ファンベース）」は、カラフルなメニュー＆自分だけのデコレーションで推し活を楽しめる「OIWAI Cafe（オイワイ カフェ）」を…

三井不動産は、第9期叡王戦開催を記念し、柏の葉スマートシティ内「Rugby School Japan(RSJ)」にて、『「柏の葉スマートシティ」第9期叡王戦5番勝負第4局記念イベント』を、5月30日に開催した。 RSJは、不二家・日…

　昭和産業は３０日、家庭用パスタの主力商品「食感をたのしむスパゲッティ」の６品を値上げすると発表した。８月１日納品分から希望小売価格を約２％引き上げる。原材料費や燃料価格の高騰が理由で、５００グラム入…

　パナソニックは、スチームオーブンレンジ ビストロの新製品3機種をこのほど発売した。新製品の庫内容量はいずれも30Lで、2段調理が可能。フラグシップと上位モデルの2機種は同社独自のヒートグリル皿に食材を乗せ…

●プロダクトInsights 【画像】振るだけで食べられるパスタサラダ（全3枚） 日々リリースされる新しい商品やサービスたち。その商品やサービスには、必ず企業側の思惑や狙い、生活者のニーズ、時代の空気感が反映さ…

時々無性に食べたくなるクリームパスタだが、パスタを茹でたりソースを作ったり工程が面倒に感じるもの。もっと簡単に作れないのだろうか。そこで、少ない材料で簡単にできるシンプルなレシピを紹介しているよつば。…

　「揖保乃糸にはパスタもある」という事実にX（Twitter）で驚く声が上がっています。そうめんだけじゃなかったのか……！ 【画像】揖保乃糸の「そうめん以外の麺」を見る ●手延べそうめんの製法で作られており「冷…

ホテルメトロポリタン 丸の内は、マンゴーパフェ付きランチセットを5月21日から7月17日まで販売する。 フレッシュマンゴー、マンゴーブリュレ、ベルベーヌジュレ、パッションフルーツソースなどで構成している。ク…

手軽に美味しく、さらに野菜も摂取できる「パスタサラダ」を普段からよく食べるという人も多いだろう。そんな中、ローソンがさらに“手軽さ”にフォーカスしたパスタサラダを発売し、話題になっている。 画像を…

「自炊は食費を安くする為じゃなく、『バカみてぇに明太子入れたパスタ食いてえな……』とか『居酒屋で出て来る軟骨揚げ、アホほど大量に食いてえな……』とかの動機でやると、幸せになれる」【写真】自作のキムチ鍋…

　エルティーアール(CLホールディングス)は、『KORILAKKUMA 20th ANNIVERSARY CAFE』を東京・東京ソラマチで6月13日から7月28日まで期間限定でオープンする。同キャラクターを手掛けるサンエックスが28日、発表した…

　“卵”が主役の簡単なおつまみの作り方がYouTubeに投稿され「どれも美味しそう」「メッチャ参考になります!!」と話題です。動画は記事執筆時点で37万再生を超え、2400件を超える高評価を獲得。 【画像】卵が主役の…

初めてひとりで料理したときのことを、覚えているだろうか。 この食材ってどう扱えばいいの？　どれくらい洗えばいいの？　切り方って？　これってもう火、通ってる？ 分からないことだらけのまま、完成品は思いもよ…

多くの料理で活躍し、冷凍保存もできる「ベーコン」。ですが、そのまま冷凍するとベーコン同士がくっついてしまいがち。ニチレイフーズの公式Xアカウント（@nichirei_foods）が、そんな時に便利な「ベーコンを1枚ず…

【今日のにゃんこタイム〜○○さん家の猫がかわいすぎる Vol.143】 　息子と重なり、この子を迎え入れたいと思った――。愛猫ティファちゃんとの出会いを、そう振り返るのは飼い主のMIZUHOさん（＠tiffaminto）。 …

　ニップンは２７日、家庭用パスタ５品を８月１日納品分から値上げすると発表した。希望小売価格の上げ幅は約２％。燃料費や物流費などの高騰が続いているためで、今月８日に値上げを発表した家庭用製品７０品に追加…

せっかくパスタを用意したのに、肝心の粉チーズを切らしちゃった（涙）。 パスタ×粉チーズはテッパンの組み合わせ……チーズがないパスタなんてヤダヤダヤダ〜〜〜!!　いい年こいた大人でも、駄々をこねちゃいそう…

夏の訪れと共に、右肩上がりで食卓に冷たい麺が登場する頻度も増えますね。夏の麺といえば素麺ですが、今回はちょっとユニークな麺を紹介したいと思います。 その他の画像はこちら 見てください、この鮮やかな緑色…

味や風味のクセが強い納豆だが、意外にもアレンジの幅は広い。白金台レストラン「CIRPAS」シェフ・ジョージ氏が「納豆を使ったペペロンチーノ」を紹介しており、気になったので試してみた。 画像をもっと見る■…

　「ローソン」が4月27日（土）に公式Xで紹介した「即席で粉チーズを作る方法」。スライスチーズをレンチンするだけで、簡単に粉チーズが作れると話題になっていたので、今回クランクイン！トレンドは実践してみまし…

　コンビニパン、レベル上がってます。 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”…

　ライフスタイルブランド「Afternoon Tea LIVING（アフタヌーンティー・リビング）」は、4月から、初夏にぴったりなファブリックやテーブルウエアを、全国の店舗などで販売中だ。【写真】爽やかなレモン柄がかわい…

　時間が止まるおいしさです。 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日…

ネクストレベルは5月22日、「食事マナー」に関するアンケート調査の結果を発表した。調査は4月22日〜5月2日、18歳〜40歳の未婚男女420名(男性160名・女性260名)を対象にインターネットで行われた。 恋人や気になる…

「野菜のプロ」として知られる青髪のテツ氏が23日、公式Xを更新。「苦味の強いズッキーニ」を食べないように呼びかけ、その理由について説明した。 ■摂取量により食中毒も普段は、おいしい野菜や果物の情報を…