女優の橋本環奈（24歳）が、8月29日に放送されたバラエティ番組「家事ヤロウ!!!」（テレビ朝日系）に出演。“地元・福岡に帰ると必ず食べるもの”について語った。番組はこの日、“明太子の新定番レシピ”をテーマに…

女優の橋本環奈（24歳）が、8月29日に放送されたバラエティ番組「家事ヤロウ!!!」（テレビ朝日系）に出演。料理について語った。番組はこの日、“明太子の新定番レシピ”をテーマに進行。橋本が明太子料理を作るべく…

女優の橋本環奈（24歳）が、8月29日に放送されたバラエティ番組「家事ヤロウ!!!」（テレビ朝日系）に出演。「明太子、食べますか？」の質問に答えた。番組はこの日、“明太子の新定番レシピ”をテーマに進行。ゲスト…

麺といえば糖質量が高いため、痩せたいときには避けたい食材のひとつと考えられます。ですが、工夫次第でダイエット向きのメニューにすることも可能です。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、ダイエット中…

夏から秋にかけて、スーパーや青果店にさまざまな種類のブドウが並ぶ。粒の大きさや色味で味や食感が異なり、食べ比べるのを楽しみにしている人も多いのでは。だが、ブドウを食べると口の中がピリピリとしたり、喉に…

最近、日本でもよく話題になるインドの炊き込みごはん「ビリヤニ」。私も大好きで、いろいろなお店をめぐって楽しんでいます。 しかし自分で作るとなると、何種類ものスパイスを用意する必要があったり、本場のレ…

お酢とお出汁のサッパリとした味わいが魅力の「煮浸し」。ナスやオクラなどの夏野菜との相性も良く、冷やしても美味しくて暑い季節にぴったりのおかずですよね。 ところが、ロバート・馬場さんのYouTube「馬場ごは…

料理やお弁当に赤系の彩りを添えてくれるにんじん。そんなにんじんについてママスタコミュニティには、あるママからこんな投稿が寄せられました。『にんじんを食べさせたいけれど、レパートリーが少なくてマンネリ。…

毎年頭を悩ませる夏のキッチン灼熱問題。2023年は特に暑い日が続いているので、いかに火を使わずにごはんづくりするか工夫している人も多いのでは。 もうさ、毎日外食でよくない？　とか言えたらいいのですが、そう…

おいしいお酒と料理を味わいながら、楽しいひとときを過ごせる居酒屋。その中でも手頃な価格で楽しめるチェーン系の居酒屋は、私たちのお財布の強い味方ですよね。そこで今回は、コストパフォーマンスが最強だと思う…

羽海野チカ「3月のライオン」と、お菓子やパン作りのための総合サイト・cottaがコラボレート。「ふくふくダルマ大福（フルーツ大福）キット」と「スタンプクッキー型」の2種が、cottaの特設サイトおよび各種オンライ…

いつもそのまま美味しく食べていたドライマンゴー。 実は、ちょっとしたアレンジでトロピカルなスムージーができちゃうってご存知でしょうか。 カルディコーヒーファーム公式レシピ「マンゴーヨーグルトスムージ…

◆京王プラザホテルのクリスマスケーキ2023。アンティークブックが重なった新作ケーキなど、ひとつのケーキでいくつもの味を堪能京王プラザホテルのフードブティック「ポピンズ」にて、一つひとつにパティシエたちの…

浅漬けといえば、きゅうりや茄子、大根のイメージがあります。そういう食材を簡単に、短時間で漬けられる調味料であるエバラ「浅漬けの素」の存在も、もちろん知っていました。 でもでも「浅漬けの素」って、実はい…

　近年のアウトドア人気を受けて、キャンプを始めた人が多いのではないだろうか。しかしキャンプに行くにはいろいろなものを揃えなければならず、計画するのも意外と大変だ。しかもこの酷暑。冬ならば寝袋や暖房器具…

1972年の発行から長らく愛されている大人気絵本『しろくまちゃんのほっとけーき』（わかやまけん著 こぐま社）。見開きいっぱいに描かれた、ホットケーキが焼けてゆくシーンが印象的な1冊です。 そしてこのたび、奇…

暑い夏は、体が辛いものを欲する……！　私は時折、猛烈に韓国料理が食べたくなる症状があります（笑）。 韓国料理としておなじみのスンドゥブを自宅で作るなら、丸大食品「スンドゥブの素」シリーズが便利です。私…

さっぱりしていて夏の料理に合う「レモン」。ダイエットや夏バテ対策にも、役立つ食材と言われています。 ベジ活アドバイザーの筆者が、レモンのもつ働きと効果的な食べ方をご紹介します。 ■ダイエットや夏バテに…

私たちの食生活に欠かせないお酢は、アンチエイジングにとても効果的な調味料ともいわれています。もっと料理に取り入れていきましょう。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、お酢のうれしい働きと魅力、そ…

夏は手軽にぱぱっと準備できるそうめんが大活躍。でもあまりにヘビロテしすぎて、いつものめんつゆだけではちょっぴり飽きてきた〜。 そんなあなたにおすすめしたいのが、「サクレレモン」を使った驚きのそうめんつ…

9月2日（土）18時56分から『ドラえもん誕生日！できたらいいなスペシャル』（テレビ朝日系※レギュラー放送は直前スペシャルとして土曜日17:00〜）が放送される。このスペシャル放送を記念して、民放公式テレビ配信…

ハブは、英国風パブ「HUB（ハブ）」を、羽田空港第2ターミナルに9月26日にグランドオープンする。 ハブは、1980年に創業。各種アルコールのほか、本場のイギリスのレシピに基づいたフィッシュ＆チップスなどが名物…

チェリー誕生から6年。編集部平均年齢26歳で始めたこのサイトも、気づけばアラサーたちが運営するものに。「童貞をひきずっている」というコンセプトで始め、その志は変わらないし、相変わらずひきずり続けてはいる…

　料理やお菓子を使う時に欠かせない「計量スプーン」。様々な計量スプーンが販売されていますが、今回は昔からあるステンレス製の3連になった計量スプーンの話です。小中学校の家庭科の授業で使った人も多いのでは…

暑い夏には、カレーが食べたくなりますね。お米が付き物ですから太りそうな印象がありますが、スパイスの働きで脂肪燃焼が期待できますし、食材の選び方によっては大いにダイエットの助けになります。 ウエルネス＆…

全日本空輸（ANA）は、国際線ファーストクラスとビジネスクラスの軽食として、精進料理専門店が監修したプラントベースのメニュー「果実とスパイス香るヴィーガンカレー」を9月1日から提供する。 「ミシュランガイ…

　蝉川夏哉によるライトノベルを原作に、魅力的なキャラクターと美味しいおやつが登場するスピンオフ漫画『異世界居酒屋「のぶ」エーファとまかないおやつ』。このなかの1話「カロリー減に挑む！豆腐でカロリーハー…

はるこ「酒と恋には酔って然るべき」10巻が、本日8月16日に発売。これを記念し、斉藤壮馬と青山吉能出演によるボイスコミックが公開された。 【大きな画像をもっと見る】 「酒と恋には酔って然るべき」は日本酒を…

毎日冷房が効いた部屋で過ごしていると、時折ちょっとした冷えやだるさを感じることがありますよね。 そんなときには、ぜひ井村屋公式レシピの「あずきバーミルク（ホット）」を試してみて。 おなじみあずきたっぷ…

洋食が好き、薄味が好きなど、大抵の人には好きな食の傾向があるものです。そのルーツの多くは子どもの頃から食べ慣れてきた、家庭の味にあるのかもしれません。 「やっぱり私の味が好きよね」自慢気な義母にイラ…